Situato nel cuore del 13ᵉ arrondissement, il ristorante Hoa Nam seduce gli amanti della cucina asiatica con i suoi BAO, umidi e dal ripieno generoso. Tra il ripieno di maiale cotto a fuoco lento e il fondente di maiale glassato, questi panini al vapore stanno diventando la firma di una casa in cui tradizione e golosità vanno di pari passo.
