Pigalle non è mai stato a corto di energia né di sapore, ma Slak sa come dare una svolta con una proposta di street-food davvero apprezzabile. In questa piccola gastronomia ispirata alle bancarelle popolari degli anni ’70, la famiglia creatrice di L’Atelier Dürüm apre un indirizzo che celebra due icone turche: il burger bagnato e il tantuni.
