Atelier Gato è il nome dell'affascinante pasticceria e sala da tè aperta da Nicolas Haelewyn a Versailles. Questo talentuoso chef, che ha lavorato da Ladurée e per molti anni ci ha deliziato a Karamel, continua a deliziare i golosi degli Yvelines, ora nel suo laboratorio di Guyancourt e ora a Versailles.
