Nelle immediate vicinanze del Castello di Versailles, ha aperto una nuova boutique gastronomica e un sublime caffè orchestrato da Pierre Hermé. L'Hôtel Les Lumières Versailles, di recente apertura, offre una cornice eccezionale per questa pasticceria e sala da tè, con vista su Place d'Armes e sul cortile principale del castello. Qui potrete gustare le creazioni dolci e salate del re della pasticceria.