Workshop gratuiti per imparare a fare il proprio succo di mela, presso la Fattoria Viltain

Da Margot de Sortiraparis · Foto di Audrey de Sortiraparis · Aggiornato il 27 agosto 2025 alle 12:18 · Pubblicato su 8 settembre 2023 alle 08:21
A Jouy-en-Josas, nel dipartimento degli Yvelines, la fattoria e il meleto Viltain festeggiano la nuova stagione delle mele, con tante varietà da raccogliere e laboratori gratuiti di produzione di succo di mela per i bambini.

Di tanto in tanto, alcune fattorie della regione parigina offrono ai bambini la possibilità di imparare a cucinare o a produrre da soli gli ingredienti che consumano ogni giorno. Il burro fatto direttamente dalla zangola, il pane fatto in casa e persino il succo di mela sono tutti prodotti offerti neilaboratori per bambini, in modo che i più piccoli possano scoprire come vengono prodotti gli alimenti che hanno nel piatto!

Settembre è la stagione delle mele, con molte varietà di Golden, Chantecler, Gala e altre mele verdi, gialle e rosse. Alla fattoria Viltain di Jouy-en-Josas, quindi, cogliamo l'occasione per offrire ai bambini la possibilità di partecipare a un laboratorio di succo di mela nei mercoledì 3, 10 e 17 settembre (dalle 9.30 alle 12.30 e dalle 13.30 alle 18.00). Il programma prevede che i bambini scoprano come spremere le mele alla vecchia maniera, in un tradizionale torchio di legno, per ottenere un succo di mela appena spremuto!

Dopo o prima del workshop, approfittate dell'occasione per fare scorta di mele da raccogliere, con una dozzina di varietà (Reine des Reinettes, Belle de Boskoop, Reinette du Canada, Melrose...) coltivate in loco, e per fare un piccolo tour della Fattoria Viltain, dove vi aspettano tanti animali!

La Ferme de Viltain / La Cueillette de Viltain - image00001 (47)La Ferme de Viltain / La Cueillette de Viltain - image00001 (47)La Ferme de Viltain / La Cueillette de Viltain - image00001 (47)La Ferme de Viltain / La Cueillette de Viltain - image00001 (47) La Fattoria Viltain, dove potrete scoprire l'allevamento di mucche da latte con la vostra famiglia, a Jouy-en-Josas
La Viltain Farm, con il suo mercato di prodotti locali, l'azienda lattiero-casearia e i campi di raccolta, è il luogo ideale per trascorrere una giornata all'aria aperta e imparare a conoscere l'allevamento delle mucche o per acquistare i prodotti lattiero-caseari della fattoria. [Per saperne di più]

Informazioni pratiche

Date e orari di apertura
Da 3 settembre 2025 a 17 settembre 2025

× Orari di apertura approssimativi: per confermare gli orari di apertura, si prega di contattare la struttura.

    Posizione

    Chemin de Viltain
    78350 Jouy en Josas

    Pianificazione del percorso

    Accesso
    Accesso: dalla RN 118, prendere l'uscita Saclay. Alla rotonda del Cristo, seguire le indicazioni per Jouy-en-Josas. Alla seconda rotonda, girare a sinistra su Chemin de Viltain. L'ingresso della fattoria è sulla destra.

    Tariffe
    Gratuito

    Sito ufficiale
    www.viltain.fr

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