Lollapalooza Parigi 2025: la line-up e i menu del Lolla Chef

Siete appassionati di musica e cibo? Allora non perdetevi l'ultima edizione di Lolla Chef al Lollapalooza Paris. Venerdì 18, sabato 19 e domenica 20 luglio 2025, l'Hippodrome Paris-Longchamp delizierà sia le vostre orecchie che le vostre papille gustative con una formazione di chef di grande talento. Quest'anno troverete menu appositamente elaborati da Stéphanie Le Quellec, Jade Genin, Cedric Grolet e Mory Sacko.

Quest'estate, molte persone hanno in programma di recarsi all'Hippodrome Paris-Longchamp per assistere all'ultima edizione del Lollapalooza Paris. Ancora una volta, il festival si prepara a stupire con le esibizioni di Justin Timberlake, IVE, Olivia Rodrigo, Benson Boone, David Guetta , Raye e Macklemore.

Ma oltre ai numerosissimi concerti in programma venerdì 18, sabato 19 e domenica 20 luglio 2025, il festival parigino offre anche una serie di eventi, tra cui Lolla Wellness , un luogo di relax, e Lolla Planète, uno spazio dedicato allo sviluppo sostenibile e alla sensibilizzazione sulle tematiche ambientali e sull'umanesimo.

Il festival ospita anche Lolla Chef, uno spazio interamente dedicato all'arte culinaria e accessibile a tutti i frequentatori del festival, gestito con competenza da Jean Imbert e dagli chef da lui selezionati.

Quest'anno, quattro chef di talento saranno a disposizione per servire deliziosi piatti dolci e salati, tra cui Stéphanie Le Quellec, chef a due stelle e protagonista di Top Chef, Jade Genin, cioccolatiera che reinventa il cibo gourmet con la poesia, Mory Sacko, responsabile del suo ristorante Mosuke e del marchio Mosugo, e Cedric Grolet, il pasticcere che non ha bisogno di presentazioni.

Per questa edizione 2025 di Lolla Chef, questi quattro chef proporranno piatti appositamente creati per l'occasione, da gustare durante i tre giorni del Lollapalooza Paris.

Lolla Chef 2025, ecco il menu che vi aspetta

Cedric Grolet, il suo menu

Beignet Croissant
Gusto vaniglia o vaniglia/fragola
Cookies
Gusto vaniglia/cioccolato (opzionale: pallina di gelato alla vaniglia)

Mory Sacko, il suo menu

Pollo fritto
Pollo fritto / salsa Bulldog / spezie Cajun
Alocco fritto vegetariano
Banana di piantaggine / Salsa Bulldog / Spezie Cajun
Hamburger di pollo fritto
Pane pretzel / Pollo fritto / Cetrioli sottaceto / Maionese al miso Emmenthal / Salsa Bulldog

Stéphanie Le Quellec, il suo menu

Kebab Galette
Succulente carni marinate in casa, salsa bianca alla menta, mayo piccante, erbe e guarnizioni
Patatine fritte
Maionese piccante, ketchup
Vrai Bagna
Vinaigrette di pomodoro, verdure di stagione, uovo alla coque

Jade Genin, il suo menu

Vanilla Fudge Brownie Ice Cream
Gelato alla vaniglia tahitiana e fondente al cioccolato
Comme une Pavlova Mango-Passion
Neve al mango-passione, gelato alla vaniglia di Tahiti e meringa italiana
Granité-Neige Chocolat Liégois
Cioccolato Kakigori e gelato alla vaniglia

Quindi state già salivando? Anche noi!

Oltre all'esperienza del Lolla Chef, per tutto il weekend il Lollapalooza Paris ospiterà decine di stand gastronomici con ispirazioni e sapori diversi, tra cui Peppe Pizza, Kynd Kitchen e Burger Theory.

Lollapalooza Paris 2025: il programma completo e gli orari dei concerti
Il Lollapalooza Paris torna all'Hippodrome de Paris-Longchamp venerdì 18, sabato 19 e domenica 20 luglio 2025! Il programma di questa nuova edizione? David Guetta, Justin Timberlake, Olivia Rodrigo, Macklemore, The Last Dinner Party, il gruppo sudcoreano Ive, Joé Dwèt Filé, oltre a Benson Boone per un set esclusivo, il DJ francese Trym e gli artisti britannici Lola Young e Raye, oltre ad Alex Warren e Franglish. Cliccare qui per il programma completo e gli orari dei concerti. [Per saperne di più]