Le M., il Museo del Vino di Parigi: degustazioni, ristorante, mostre, concerti e feste!

Parigi, capitale della gastronomia francese, è ricca di tesori culinari, tra cui un luogo insolito che sicuramente affascinerà gli amanti del vino e della storia: il Musée du Vin. L'istituzione si trova in rue des Eaux, nel 16° arrondissement della capitale. Il nome può far sorridere, ma la sua ubicazione non è affatto casuale...

Il museo si trova in un'antica tenuta vinicola risalente al VI secolo, nota come Nigeon e successivamente come villaggio di Chaillot. Molto più tardi, sul sito fu costruito il villaggio di Passy, sfruttando le vecchie cave per ricavarne cantine. Dopo la Rivoluzione francese, il sito fu distrutto e cadde nell'oblio, prima che le cave venissero riscoperte nel XX secolo.

Oggi, queste cave medievali, risalenti al XV secolo, ospitano il Musée du Vin, che ha aperto le sue porte nel 1984. Esplorando le sue cantine a volta, vi immergerete nella storia di questo tesoro del patrimonio francese, grazie a una collezione di oltre 2.200 oggetti. Il museo illustra le diverse fasi della vinificazione, offrendo un'esperienza arricchente per gli amanti del vino e per i curiosi.

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Dopo diversi mesi di lavori di ristrutturazione, il Musée du Vin, ribattezzato M. Musée du Vin, è stato trasformato in un luogo di cultura e di festa, con corsi di degustazione, mostre temporanee, concerti ed eventi che animano le notti parigine. È anche un paradiso per i buongustai, con un ristorante che serve cucina francese basata su prodotti di stagione, preparati dallo chef Marc Ranger.

L'esperienza del M. Musée du Vin è ulteriormente arricchita dall'annesso: Le M. L'Appartement, situato al primo piano del palazzo privato che ospita il museo. Questo spazio multifunzionale offre corsi di degustazione, conferenze, un bar per le degustazioni dello chef Valentin Néraudeau (Top Chef 2013) e persino una stanza per i weekend di lusso all'insegna del vino!

Al di là dell'esposizione, il M. Musée du Vin è un luogo di molte scoperte, che celebra la cultura del vino francese. Un'inebriante esperienza gastronomica da scoprire in un ambiente insolito!