Dopo diversi mesi di lavoro, intrapresi negli ultimi 5 anni per trasformare il sito in un dimostratore di pratiche agricole sostenibili, la Ferme de Paris è diventata un sito emblematico della produzione agricola e della consapevolezza del cibo sostenibile, un modello di agroecologia che ha riaperto al pubblico questa estate 2025. Situata nel Bois de Vincennes e aperta dal 1989, accoglie ogni anno quasi 50.000 visitatori.
La fattoria ha ora una casa colonica e un ingresso più visibile per gli escursionisti del Bois. Per sostenere la transizione ecologica e alimentare della regione, la Ferme de Paris ha creato un'area di sperimentazione agricola, ospita razze da conservazione resistenti come la pecora dell'Ouessant, la capra di fosso e il maiale guascone per preservare la biodiversità agricola e offre aree didattiche che illustrano i principi dell'agro-ecologia, come il giardino delle proporzioni o le colture di terra viva, adatte ai bambini più piccoli.
Il 27, 28 e 29 agosto 2025, come per tutta l'estate, il pubblico potrà partecipare a un'ampia gamma di attività educative e divertenti incentrate sull'agricoltura e l'alimentazione sostenibili, con la possibilità per grandi e piccini di scoprire come i cereali vengono trasformati da chicco a farina, di fare i propri frullati pedalando, di dare da mangiare agli animali e di godersi il mercato della fattoria, che vende i prodotti coltivati in azienda.
Come utilizzare le risorse idriche in modo sostenibile? Quali sono i vantaggi degli stagni in agro-ecologia?
Ogni mercoledì d'estate, dal 16 luglio al 27 agosto, l'équipe della Ferme de Paris vi invita a scoprire la fattoria e il lavoro del contadino con gli animali partecipando alle sue attività quotidiane: portare fuori gli animali, osservare il loro comportamento, dar loro da mangiare e pulire le loro ciotole sono tutte attività a cui potete partecipare.
Quest'estate partecipate a un campo di lavoro sull'orto e imparate a curare un orto e a scoprire le pratiche agro-ecologiche dell'orticoltura durante i campi di lavoro partecipativi. Cosa bisogna fare per curare l'orto in questo periodo dell'anno? Cosa si può fare per risparmiare acqua?
Una volta al mese, la Ferme de Paris organizza anche campi di lavoro partecipativi nella foresta alimentare per introdurvi alla permacultura. La permacultura, una vera e propria filosofia di vita, si ispira agli organismi viventi per riprodurre ecosistemi virtuosi. Partecipate venerdì 12 settembre dalle 10.00 alle 16.00, su prenotazione!
Date e orari di apertura
Da 27 agosto 2025 a 12 settembre 2025
Posizione
La Ferme de Paris
Bois de Vincennes
75012 Paris 12
Pianificazione del percorso
Tariffe
Gratuito
Sito ufficiale
www.paris.fr
