Il Royal Afternoon Tea del Trianon Palace promette molto più di una semplice pausa golosa nelle Yvelines. Il 6 dicembre 2025, appuntamento per un momento fuori dal tempo nel cuore di Versailles, dove l'alta pasticceria incontra la musica barocca in un connubio perfetto.
Nell'elegante cornice del Peacock Alley, il nuovo bar esclusivo dell'hotel, vi aspettiamo per scoprire questa esperienza orchestrata in collaborazione con Château de Versailles Spectacles. Il pasticcere Eddie Benghanem, presente al Trianon Palace dal 2008, ha ideato creazioni golose da gustare al ritmo di un concerto intimo. Un'arpista e una cantante soprano, entrambe solistedell'Opéra Royal de Versailles, offriranno una parentesi musicale in cui raffinatezza ed emozione si intrecciano.
Se siete alla ricerca di una buona idea per le feste, questo tea time d'eccezione è una bella scoperta da fare. Ritroviamo l'atmosfera fiabesca che caratterizza il Waldorf Astoria Versailles - Trianon Palace, questo scrigno regale situato nel cuore del parco della Reggia di Versailles. La struttura, che ha ospitato personalità come Marcel Proust e Sarah Bernhardt, continua la sua tradizione di eccellenza combinando arte culinaria e spettacolo dal vivo.
Lo chef Eddie Benghanem non è nuovo alla creazione di momenti gastronomici memorabili. Le sue creazioni, dal Saint-Honoré rivisitato ai berlingot alla verbena, hanno forgiato la reputazione internazionale di questo indirizzo versagliese. Per questo Royal Afternoon Tea, propone una partitura dolce e salata, realizzata con prodotti di stagione e la sua ispirazione creativa. Il tutto in una presentazione che rende omaggio al savoir-faire francese e alla raffinatezza dell'alta pasticceria.
La formula proposta il 6 dicembre 2025 include i dolci dello Chef accompagnati da un concerto intimo. È possibile optare per la versione a 75 euro senza champagne o lasciarsi tentare dalla versione a 95 euro con champagne. Va detto che gustare un tè pomeridiano ascoltando le delicate note dell'arpa e la voce sublime di un soprano nella sontuosa cornice del Peacock Alley non è certo un'esperienza ordinaria. L'atmosfera ovattata del bar, con i suoi riferimenti sia newyorkesi che versagliesi, aggiunge una dimensione regale a questa esperienza.
Al di là di questo evento eccezionale,l'Afternoon Tea del Waldorf Astoria Versailles - Trianon Palace è davvero da molti anni un appuntamento dolce di riferimento nell'Île-de-France. Orchestrato dal pasticcere Eddie Benghanem, questo iconico tea time è una celebrazione dei ricordi d'infanzia, un'ode alla gastronomia francese, alla golosità e al comfort, il tutto con grande raffinatezza.
Nel menu del Peacock Alley di Versailles, l'ora del tè si rivela tanto creativa quanto regressiva. Le potenti creazioni dolci si affiancano a piatti salati dai sapori sorprendenti. Lo chef Benghanem e il suo team si ispirano ai prodotti di stagione, limitando al massimo l'apporto di zucchero per offrire un'esperienza gustativa inedita. Servito tutti i giorni dalle 15:00 alle 18:00, il Tea Time di Eddie Benghanem è disponibile dal lunedì al venerdì a 39 euro a persona, mentre una versione invernale è servita nei fine settimana a 49 euro a persona.
Per le festività natalizie, l'hotel propone anche il suo tradizionale tea time, disponibile tutto l'anno nei giorni feriali a 39 € e nei fine settimana di dicembre a 49 € nella versione invernale. L'allestimento affidato a René Veyrat, con il sontuoso Royal Peacock che troneggia in ogni angolo, trasforma l'hotel in un vero e proprio scrigno di festeggiamenti.
Gli amanti delle creazioni pasticcere d'eccezione possono anche ordinare il tronchetto di Natale 2025 firmato Eddie Benghanem: Etoile d'Hiver. Questa creazione grafica e poetica a forma di abete stilizzato associa con eleganza cioccolato al latte, vaniglia e caramello.
Insomma, se cercate un'idea per unire cultura, gastronomia e musica classica in un ambiente regale, il Royal Afternoon Tea del 6 dicembre 2025 al Trianon Palace è un'esperienza unica da vivere alle porte di Parigi. La prenotazione è obbligatoria tramite il sito ufficiale dell'hotel, quindi non perdetevi questa incantevole parentesi in cui l'arte culinaria e l'eccellenza musicale si incontrano in uno dei più bei locali di Versailles.
Date e orari di apertura
Il 6 dicembre 2025
Posizione
Waldorf Astoria - Palazzo Trianon
1 Boulevard de la Reine
78000 Versailles
Informazioni sull'accessibilità
Tariffe
Tea time sans ou avec champagne : €75 - €95
Sito ufficiale
waldorfastoriaversailles.fr
Prenotazioni
waldorfastoriaversailles.fr















