L'hotel Pullmann alla TorreEiffel è uno dei più vicini alla Grande Dame di ferro; questo ex hotel Hilton, rilevato da Pullman nel 2009, è stato ristrutturato nel 2013-2014 dall'interior designer e architetto Christophe Pillet.
Una delle prime novità è il ristorante in fondo all'hotel (è indipendente dal Pullman e ha un'entrata propria, oltre all'accesso diretto dalla reception). Si chiama Frame ( contrazione di France e America) e propone un menu californiano preparato davanti ai vostri occhi in una cucina che si apre sulla sala da pranzo.
Se cercate qualcosa di più concreto, a pochi passi c'è un grande orto dove vengono coltivate piante aromatiche, frutta e verdura. Sul bancone li troverete appena raccolti, a mollo in piccoli vasi trasparenti. E soprattutto, ci piace il tocco chic nei cocktail, dove aggiungono un delizioso e forte profumo di natura. Gnam!
L'offerta di ristorazione è diversa: più fresca, più accessibile (le cucine a vista possono essere sia uno spettacolo che una lezione di cucina) e più divertente, con distributori di vini pregiati. Sì, mettete il bicchiere, scegliete un vino, una quantità e godetevelo!
Lo stesso spirito si ritrova nella reception dell'hotel. La modernità dice addio al bancone tradizionale e accoglie gli ospiti in modo meno formale, attorno a un grande tavolo. Molto presto vedremo personale armato di tablet che si avvicinerà ai clienti per indirizzarli... Questi nuovi modi di pensare agli hotel e ai ristoranti sono audaci ed eleganti.
Passiamo alle camere. Christophe Pillet ha progettato un'eleganza discreta, adatta sia agli uomini che alle donne. I toni del grigio, del tortora e del blu sono arricchiti da piccoli sprazzi di colore. I letti sono criminalmente bianchi, spaziosi e cremosi. La vista, sulla Torre Eiffel o sull'orto, vale la pena di essere distratta... Apprezzerete la delicatezza dei bagni, dove i prodotti Roger & Gallet arricchiscono la vostra toilette.
Per gli amanti dello sport, c'è una nuovissima e immacolata sala fitness con un'incredibile vista sul 16° arrondissement. Per gli ospiti connessi, fibra ottica e offerta Quadriga in tutte le camere (100 film, canali internazionali, servizio in camera in TV).
Per i viaggiatori d'affari, 1500 m2 di spazio flessibile per le riunioni (ci piace la luminosità di tutte le sale riunioni, per porre fine al grigiore delle luci al neon, e la sala riunioni creativa, ricca di idee per stimolare i progetti).
Lungi dall'essere stravagante, l'hotel affascina con la sua calma, modernità ed eleganza.
Posizione
Albergo Pullman Paris Tour Eiffel
22 Rue Jean Rey
75015 Paris 15
Sito ufficiale
www.pullmanparistoureiffel.fr
