Claire Heitzler, disponibile per consegne online o nella sua boutique atelier di Levallois-Perret, ci propone due galettes des Rois per il mese di gennaio 2024: una classica galette frangipane e una deliziosa galette d'autore con yuzu. Può sembrare sorprendente, ma è deliziosa e la consigliamo.
Per il Natale e il Capodanno 2023, Claire Heitzler presenta un tronchetto di Yule gourmet: il tronchetto Avellana a forma di ghirlanda e baubles natalizi, con nocciole e praline.
Per San Valentino 2023, Claire Heitzler rende ancora una volta omaggio agli agrumi con un divino Cuore di Rosa Tangelolo. Con note agrumate e un accenno di mandarino, siamo nel paradiso degli innamorati.
