Il Tornello, in rue des Tournelles nel cuore del 4° arrondissement, è il nuovo indirizzo italiano che propone una cucina di trattoria autentica a pochi passi dalla splendida place des Vosges. Qui, si possono gustare pizze con impasti a lievito madre e farine antiche, pasta fresca fatta in casa e un menu semplice ma delizioso da scoprire da giovedì a lunedì nel Quartiere del Marais.