Dopo aver attraversato il Passage des Panoramas e il suo ormai storico P'tit Bouillon, Club Cochon inaugura L'Auberge, il suo nuovo bistrot nel cuore del 9º arrondissement di Parigi. Questo tempio dell’epicureismo di 400m2 rende omaggio al maiale, al vino naturale e all’atmosfera spregiudicata, promettendo un’esperienza autentica e conviviale.