A La Réserve Paris, un raffinato palace nei pressi degli Champs-Élysées, La Véranda apre le sue porte ai marinai nel suo ristorante temporaneo di pesce ideato dallo chef stellato Jérôme Banctel. Sotto la grande vetrata luminosa, di fronte al patio alberato, si alternano una cucina dal sapore di mare, un ricco menù di caviale e cocktail elegantemente riflessi, tutti protagonisti fino ad aprile. Una parentesi di alta moda marittima.