Cité de la Gastronomie Paris-Rungis: apertura prevista per il 2024.

Il 2024 si preannuncia un anno intenso a Parigi e nella regione dell 'Ile-de-France. Mentre i Giochi Olimpici porteranno entusiasmo nella capitale, altri eventi faranno notizia, come la Cité de la gastronomie Paris-Rungis.

Questa nuova sede culturale, creativa e conviviale aprirà i battenti nella Val-de-Marne, non lontano dal famoso Mercato Internazionale di Rungis (MIN).

Situata in un vivace quartiere di 7 ettari, la Cité de la gastronomie Paris-Rungis farà sicuramente sorridere gli amanti della cucina francese. Secondo i primi dettagli svelati sul sito web dedicato, la Cité de la gastronomie Paris-Rungis offrirà una serie di esperienze: sensoriali, educative e artistiche.

A tal fine, la Cité de la gastronomie Paris-Rungis presenterà una serie di spazi:

• Un centro di interpretazione e sperimentazione basato sulle mostre temporanee;
• Un Fab Lab gastronomico per incoraggiare la creatività e la partecipazione del pubblico;
• Un auditorium completamente attrezzato;
• Una piattaforma modulare per corsi di formazione specifici sui temi della Cité;
• Concept store e negozi;
• Ristoranti per scoprire tutti gli aspetti della gastronomia (compresi i ristoranti applicativi);
• Una strada coperta per grandi banchetti e spettacoli gastronomici dal vivo;
• Orti didattici con stretti legami con le vicine fattorie urbane.

Naturalmente, la Cité de la gastronomie sarà anche un'occasione per incontrare e parlare con gli operatori del settore, formatori e professionisti.

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Per rendere la sede ancora più conviviale, saranno organizzati banchetti, pasti su larga scala e laboratori culinari.

L'altra buona notizia è che è facile da raggiungere, grazie al prolungamento della linea 14! La Cité de la Gastronomie è raggiungibile in 20 minuti dalla Gare de Lyon di Parigi.

Se tutto va secondo i piani, i lavori dovrebbero iniziare nel 2020 e l'inaugurazione è prevista per il 2024.