Per l'Epifania 2021, lo chef Thierry Marx mette al primo posto nelle sue 4 pasticcerie parigine la tradizionale galette frangipane, un grande classico caro alla Casa. La pasta sfoglia rovesciata, croccante e ariosa, è sormontata da una frangipane ottenuta da una miscela di crema pasticcera e crema di mandorle.
Inoltre, quest'anno, grandi e piccoli buongustai avranno una sorpresa: all'interno di ogni galette si nascondono due fagioli da condividere, oltre alle galette individuali. Abbastanza per far felici entrambi i vostri figli, se è il caso!
Il primo fagiolo da raccogliere è ispirato alle viennoiseries di Thierry Marx: croissant, pain au chocolat, cannelé, madeleine, galette, baguette e tourte de meule. Il secondo chicco deve essere restituito al negozio, dove verrà offerta una sorpresa in cambio!
Disponibile dal 1° al 31 gennaio 2021, la galette des Rois 2021 di Thierry Marx è disponibile in tre formati. Il prezzo è di 5,50 euro per una galette individuale, 25 euro per una galette per 4-6 persone e 35 euro per una galette per 8-10 persone.
Date e orari di apertura
Da 1 gennaio 2021 a 31 gennaio 2021
Posizione
Thierry Marx, la pasticceria
51 Rue de Laborde
75008 Paris 8
Informazioni sull'accessibilità
Tariffe
Individuelle: €5.5
4-6 personnes: €25
8-10 personnes: €35
Sito ufficiale
thierrymarxbakery.fr
