Gli appassionati di dipinti impressionisti sapranno che molti di essi, in particolare quelli di Pissarro, Corot, Daumier, Cézanne, Dupré, Daubigny, Piette, Gauguin e Van Gogh, sono stati ispirati dai paesaggi di Pontoise e dintorni.
Una visita a Pontoise, Auvers-sur-Oise e l'Isle-Adam vi permetterà di passeggiare nei giardini e nelle foreste che hanno fatto da modello ai più grandi pittori e di godere di una flora ricca e varia. Ma la città di Pontoise è famosa anche per il suo passato di mercato e di viticoltura, un tempo fiorente intorno al torchio di Hastrel.
Così, non lontano dalle ultime case trogloditiche dell'Hermitage, si trova il forno dell'Hermitage, un luogo insolito che apre le sue porte per le 2025 Giornate del Patrimonio sabato 20 e domenica 21 settembre.
È un'occasione per gli appassionati di panificazione di sporcarsi le mani e preparare il pane alla vecchia maniera... prima di gustarlo, naturalmente! Per saperne di più sul programma delle Journées du Patrimoine 2025 presso il panificio dell'Hermitage, cliccate qui!
Dopo che il forno dell'Hermitage è stato portato a temperatura dalle 9.00 circa di mercoledì 17 settembre 2025 alle 18.00 circa di venerdì 19 settembre 2025, seguito da una conferenza sulla cottura del pane alla vecchia maniera, l'impasto è stato testato per garantire che il primo lotto fosse pronto intorno alle 12.00 di sabato 20 settembre, offrendo al pubblico (350-500 visitatori) il pane del nostro patrimonio. I residenti locali sono invitati a preparare il loro pane, la loro pizza o il loro stufato. Una pizza sarà offerta ai volontari, ai residenti e ai funzionari alla fine dell'evento, intorno alle 18 di domenica 21 settembre.
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Date e orari di apertura
Da 20 settembre 2025 a 21 settembre 2025
Posizione
Forno Hermitage
19 Rue Adrien Le Moine
95300 Livilliers
Sito ufficiale
www.ville-pontoise.fr
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