Per il Natale 2023, il cioccolatiere e scultore Patrick Roger propone la sua consueta collezione di cioccolatini natalizi. In qualità di "Meilleur Ouvrier de France Chocolatier", le sue creazioni di cioccolato sono, ovviamente, straordinarie!
Dall'anno scorso, il tema delle boutique di Patrick Roger è il Giappone, con una variazione sul mondo della lotta sumo. Il cioccolatiere ha scolpito enormi teste di sumo per adornare le sue vetrine. Questi sumo indossano barrette i cui colori cambiano durante l'anno, a seconda della stagione.
Ma per le festività Patrick Roger si concentra su alcune creazioni che faranno gola ai golosi: tartufi al cioccolato, ma anche al caramello e al whisky; palloncini natalizi realizzati con cioccolato Madagascar al 65% e decorati con allegorie di mandorle, scorza d'arancia e uva sultanina; e le sue famose (e magnifiche) mezze sfere di cioccolato, belle da vedere quanto da mangiare.
Quest'anno il cioccolatiere presenta 4 nuove ricette di semisfere: mandarino, fragola, genziana e tartufo nero. Come al solito, quando le si assaggia esplodono in bocca: una vera delizia. Le troverete nelle boutique parigine di Patrick Roger e online a dicembre.
E per i Giochi Olimpici del 2024 che si terranno a Parigi l'anno prossimo, il capo cioccolatiere, che è anche scultore, ha ideato enormi sculture dei 5 anelli olimpici... in cioccolato!
Posizione
Negozio Patrick Roger
3 Place de la Madeleine
75008 Paris 8
Tariffe
Boites garnies de créations: €42 - €250
Ballons, à partir de: €60
Sito ufficiale
www.patrickroger.com