Ve la siete persa l'anno scorso? È il momento di rimediare: la Brasserie Auteuil si rinnova per rendere ancora più piacevole l'esperienza invernale grazie alla terrazza invernale riscaldata, che sarà in funzione da oggi fino alla prossima primavera.
L'obiettivo? Trasportarvi in montagna senza dover lasciare la capitale (non male per il vostro portafoglio!), grazie anche alla presenza di funivie allestite per l'occasione. Coperte di pelliccia per riscaldarsi, cuscini di maglia per accoccolarsi, luci a corda per creare l'atmosfera... non c'è dubbio che la stagione delle feste si stia avvicinando!
Per quanto riguarda il menu, la Brasserie Auteuil scalderà grandi e piccini con una serie di piatti tipici invernali , tra cui l'immancabile fonduta di formaggio a base di Beaufort DOP, Comté DOP e vino bianco, servita con un buon pane di fattoria. La spesa è di 24 euro a persona.
Per gli esteti, la stessa fonduta di formaggio è disponibile anche in versione tartufata, con una crema di funghi al tartufo estivo. Il costo è di 25 euro a persona. E per altri sapori transalpini, si può optare per la pizza raclette al formaggio (19,50 euro), a base di speck e raclette affumicata, con la sua composta di cipolle; la combinazione definitiva tra due piatti confortanti, insomma.
Il tema si estende anche al dessert, con una fonduta di cioccolato!
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Posizione
Brasserie Auteuil
78 Rue d'Auteuil
75116 Paris 16
Accesso
M°10 - Porta d'Auteuil
Sito ufficiale
www.auteuil-brasserie.com