Oh oh oh, il Natale si avvicina e con esso i deliziosi tronchetti di Yule che occuperanno il posto d'onore sulla nostra tavola. Quest'anno Poilâne ha ideato un tronchetto di Yule un po' speciale, come se fosse uscito da Hansel & Gretel dei Grimm.
Il pan di zenzero, filo conduttore delle creazioni di Poilâne per le festività 2018, occupa un posto d'onore in questa generosa Bûche Ronde con i suoi dolci sapori di miele e spezie.
Realizzato con la miscela unica di spezie che la Maison ha selezionato 10 anni fa per la sua ricetta originale (piccolo spoiler, c'è un pizzico di pepe di Sichuan!), il pan di zenzero è abbinato a una crema profumata con olio essenziale di limone e la torta è ricoperta da scaglie di cioccolato fondente Michel Cluizel 73%. Questo tronchetto di pan di zenzero è una delizia leggera che si scioglie in bocca. È così gustoso e coinvolgente che si potrebbe facilmente prendere una seconda e una terza fetta! Disponibile nei negozi Poilâne dall'8 dicembre.
E poiché Poilâne sa bene quanto si possa essere golosi, ha ideato anche un simpaticissimo set di ghirlande di frolla e renne, oltre a piccoli omini di pan di zenzero, da divorare a partire dal 1° dicembre!
E se queste creazioni vi hanno stuzzicato l'appetito, vi suggeriamo di dare un'occhiata alla galette des rois e alla couronne des rois 2019 di Poilâne!
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Date e orari di apertura
Da 8 dicembre 2018 a 31 dicembre 2018
Posizione
Poilâne
8 Rue du Cherche-Midi
75006 Paris 6
Informazioni sull'accessibilità
Tariffe
Bonhomme en Pain d’Epices 60g: €3.6
Sablés Rennes : 8 pièces: €5.5
Sablés Guirlande : 10 pièces: €7.5
Buche 6/8 gourmands (840g): €28.5
Buche 10/12 gourmands (1,2kg): €37.5
Sito ufficiale
www.poilane.com
