Le Folies Gruss propongono di concludere l’anno con una cena di San Silvestro, prima di assistere al loro spettacolo equestre. Questa formula è pensata in particolare per le famiglie che desiderano abbinare, nella stessa uscita, un pasto di festa, musica e arti circensi. La cena precede lo spettacolo: prima ci si gode la tavola, poi la pista.
Il pre-show crea l’atmosfera durante la cena, con interventi artistici e musicali tra i tavoli. In seguito, gli spettatori raggiungono i posti riservati intorno alla pista. Per questa stagione, la compagnia accoglie il pubblico in una nuova cornice coperta e riscaldata, con un’acustica, un’illuminazione e una scenografia rinnovate.
La creazione prende la forma di una commedia musicale equestre e circense. Cinquanta cavalli, artisti e un’orchestra dal vivo danno vita a questo spettacolo, in cui si alternano quadri equestri, acrobazie e musica. Dopo il saluto finale, l’incontro con gli artisti prolunga la serata. Il programma privilegia così il pasto e lo spettacolo da condividere in famiglia.
A tavola, il menu di San Silvestro si apre con champagne e ostriche. Il foie gras è accompagnato da mela candita, tartufo estivo e shiitake arrosto; il cappone ai finferli viene servito con patata dolce e millefoglie di verdure. A concludere il pasto, un opéra. Per i più giovani è prevista una proposta distinta, con cordon bleu fatto in casa e un orsacchiotto di pasticceria.
Aperitivo
Champagne e ostricheAntipasto
Foie gras aromatizzato, mela candita, tartufo estivo e shiitake arrostoPiatto principale
Cappone con spugnole, fondo ristretto, delicata di patata dolce e millefoglie di verdureDolce
Opéra Signature MOF & PeppermintBevanda
Mezza bottiglia d’acqua
Piatto
Cordon bleu fatto in casa: filetto di pollame croccante, cuore filante al cheddar, patatine fritte e insalatina frescaDessert
Orsetto morbido: mousse alla vaniglia, torta al cacao e copertura al cioccolato al latteBevande
Una bibita a scelta e mezza bottiglia d’acqua
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Date e orari di apertura
Il 31 dicembre 2026
Inizia a 19:00
Posizione
Le Folies Gruss
Carrefour des Cascades
75116 Paris 16
Pianificazione del percorso
Accesso
Metro Porte d'Auteuil Metro Ranelagh
Tariffe
Spectacle individuel, hors menu et frais : €25 - €89
Menu enfant, hors spectacle et frais : €42
Menu adulte, hors spectacle et frais : €96
Sito ufficiale
www.folies-gruss.com
Prenotazioni
billetterie.folies-gruss.com
