Capodanno 2027 al Grand Magic Hotel: buffet, musica dal vivo e DJ in famiglia

Il 31 dicembre 2026, il Grand Magic Hotel di Magny-le-Hongre propone un buffet a 99 € per adulto, un gruppo dal vivo e un DJ fino all’una. Due turni di servizio permettono la cena in famiglia.

Il 31 dicembre 2026, al Grand Magic Hotel di Magny-le-Hongre propone un capodanno 2027 in famiglia: buffet Chez Maurice, musica dal vivo durante la cena, poi DJ al Magic’Hall Bar. Sono previsti due turni, alle 18:30 e 21:15.

In questo hotel vicino a Disneyland Paris, l'ingresso inizia in un atrio immersivo con scenografie animate, prima di sedersi a tavola nella grande sala colorata di Chez Maurice. Il buffet permette a ciascuno di scegliere il proprio percorso, dal banco di frutti di mare ai piatti caldi. Anche i bambini hanno il loro buffet, con tra l'altro pollo croccante, cordon bleu e gratin di pasta.

Il gruppo dal vivo suona dalle 18:30 alle 23:00. A partire dalle 21:30, un DJ prende posto al Magic’Hall Bar fino all’1:00 : in questo modo si può prolungare la cena fino al passaggio al nuovo anno.

Il prezzo è di 99 € a persona per gli adulti, con un bicchiere di champagne o una bibita analcolica, acqua minerale e caffè; è di 39 € dai 3 agli 11 anni, con una bibita. I bambini da 0 a 2 anni sono invitati e il parcheggio è gratuito per i clienti non residenti.

Il menù del buffet di Capodanno 2027 da Maurice

Antipasti
Crema di topinambur con nocciola, castagne e olio al tartufo
Mini-gnocchetti al comté e pepe di Timut
Mini-croissant ripieni di rillettes
Panini farciti

Antipasti caldi
Foie gras d’anatra semi-cotto, mini brioche e confettura di mango
Salmone in bella vista
Verdure grigliate, rucola e magro affumicato
Insalata di pere, roquefort e noci
Formaggio di capra impanato, fichi e germogli giovani
Prosciutto Serrano al taglio e salumi assortiti
Confit d’anatra, patate e géssi di Natale

Zuppa
Crema di verdure invernali, croccante di parmigiano al papavero

Bancata di frutti di mare
Filetti di aringa, sgombro e acciughe all’orientale
Gamberetti grigi e rosa
Scampi
Ostriche
Linguine di cozza e chiodini
Pinze di granchio

Piatti caldi
Pollastrera di pura campagna farcita con funghi di bosco e riso allo zafferano
Controfiletto, salsa ai tre pepe
Navarin di capesante e gamberi, crema allo zafferano
Filetto di limanda al forno, crema di astice
Prosciutto al forno caramellato e scorza d’arancia confit

Contorni
Gratin di patate al cantal
Polenta cremosa
Trio di carote glassate al miele e timo
Funghi saltati con erbe fresche

Buffet bambini
Patatine fritte wavy
Fish and chips
Pollo croccante
Cordon bleu
Gratin di pasta
Patatine dauphine
Broccoli al burro leggero

Dolci
Frutta fresca ed Esotica
Vaschette di dolcezza
Torta Opéra
Pasticceria di Capodanno
Tiramisu alla crema di pistacchio
Farandole di semifreddi

Il menù potrebbe essere soggetto a modifiche da parte del locale.

Il Grand Magic Hotel si trova al 20 Avenue de la Fosse des Pressoirs, 77700 Magny-le-Hongre. Per organizzare la tua visita e scegliere il servizio, contatta il reparto prenotazioni all'indirizzo reservation@grand-magic-hotel.com o al 01 60 42 60 64.

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