Capodanno 2027 al Camondo: tre portate per una cena vicino al Parco Monceau

Il 31 dicembre 2026, il Camondo apre le porte al cenone di Capodanno 2027 nella sala accanto al parco Monceau, nel IX arrondissement di Parigi. Tre fasce orarie per scegliere il proprio ritmo: dalle 17:00 alle 18:30 a 180 €, con tavolo riservato per un’ora e mezza; dalle 19:00 a 200 €; oppure dalle 22:00 a 250 € a persona per accompagnare il passaggio al nuovo anno.

Il ristorante del Fitz Group si trova in 61 bis, rue de Monceau, in un ambiente retrò-chic aperto su una corte verdeggiante. Il primo servizio è pensato per chi desidera cenare presto e proseguire la serata altrove. L’ultimo servizio permette di restare al tavolo per brindare all’ingresso nel 2027, in questa sede defilata dai grandi viali.

Il menù mantiene il sapore dei classici francesi, offrendo antipasto, piatto principale e dolce a scelta, seguiti da una selezione di mignardises. L’uovo perfetto combina potimarron e tartufo; il foie gras incontra la dolcezza della mela e del porto. Rombo al burro bianco e Champagne o manzo alla Rossini prendono poi il via, prima delle profiteroles al cioccolato o di un vacherin ghiacciato alla passione e agli agrumi.

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Il menù di Capodanno 2027 al Camondo

Cenone di San Silvestro
31 dicembre 2026
17:00–18:30 : 180 € a persona
Tavolo riservato per un'ora e mezza
19:00 : 200 € a persona
22:00 : 250 € a persona

Antipasti a scelta
Uovo perfetto, crema di zucca potimarron e tartufo
o
Fegato d'oca parzialmente cotto, mela e Porto

Secondo a scelta
Turbot arrosto, burro bianco allo champagne, risotto cremoso al caviale
o
Filetto di manzo alla Rossini, jus al tartufo

Dolci a scelta
Profiteroles alla vaniglia e al cioccolato grand cru
o
Vacherin ghiacciato alla passione e agli agrumi

Mignardises

Prenotazioni online presso il ristorante, 61 bis, rue de Monceau, Parigi VIII. Lo staff è contattabile al 01 83 64 82 96 e all'indirizzo contact@fitz-group.fr.

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