Per il Capodanno 2027, La Crémaillère 1900 propone una cena di gala e una serata danzante a Montmartre. Il giovedì 31 dicembre 2026, a partire dalle 19:00, il ristorante del 15 di Place du Tertre accoglie gli ospiti nel suo stile Belle Époque, intorno a un menù di 235 € a persona.
Il programma si sviluppa in due tempi. Durante la cena, due coppie di artisti percorrono la sala proponendo interventi musicali. A mezzanotte, un DJ prende il testimone e i coriandoli accompagnano il passaggio al nuovo anno. Si può quindi pensare a questa serata per cenare e proseguire la festa nello stesso luogo, nel cuore del quartier de Montmartre.
Nel piatto, il menù riserva spazio al tartufo nero e lascia agli ospiti la scelta tra capasante e vitello ai funghi morchelle. Il prezzo comprende un bicchiere di champagne all’aperitivo e una bottiglia di vino per due persone, selezionata dal sommelier.
Aperitivo
Coppa di champagne e duo di verrine raffinate
Antipasto
Terrina di foie gras d’anatra al tartufo nero, pane al lievito madre artigianale
Piatto a scelta
Capesante rosolate, Pommes Anna, salsa tartufata
oppure
Medaglione di vitello, crema di spugnole, gratin di patate Dauphinoise morbido
Formaggio
Cabécou affinato, germogli in insalata
Dolce
Torrone ghiacciato di San Silvestro
Vino incluso
Una bottiglia per due commensali, la selezione del sommelier
La serata va prenotata con pagamento anticipato. La cena inizia alle 19; i posti sono limitati. Il cambio di atmosfera tra gli artisti durante la cena e il DJ a mezzanotte è il filo conduttore di questo cenone di Montmartre.
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Date e orari di apertura
Il 31 dicembre 2026
Inizia a 19:00
Tariffe
Dîner de gala, champagne à l’apéritif, une bouteille de vin pour deux et animations inclus : €235
Sito ufficiale
cremaillere1900.com
Prenotazioni
cremaillere1900.com