Festeggiamenti di fine anno: il ristorante Canard & Champagne presenta il suo magret XXL

Un ambiente ricco di due secoli di storia

Aprire le porte di Canard & Champagne, significa entrare in un indirizzo simbolo di Parigi. Il ristorante si trova nell’ex cioccolateria di François Marquis, fornitore della corte reale, nel più antico passaggio coperto della città, aperto nel 1799. Marmi, vetrine e un’eleganza retrò raccontano ancora oggi la sua preziosa storia.

A pochi passi dal Museo Grévin, dal Théâtre des Variétés e dal Grand Rex, questo locale si inserisce perfettamente nel cuore pulsante del quartiere dei Grands Boulevards, offrendo però un’oasi di tranquillità lontana dal trambusto. Accogliente, intimo e con un’atmosfera calda e avvolgente, è particolarmente amato durante i mesi invernali.

Lo spirito di festa nel piatto

Per le festività natalizie, Canard & Champagne si prepara a sorprendere i suoi clienti. Il ristorante presenta un piatto straordinario, pensato per gli amanti dei sapori autentici e dei momenti conviviali: il magret di faraona XXL, un grande classico rivisitato con creatività.

Leggermente affumicato con timo e accompagnato da piccole patate selvatiche, questo piatto ricco di sapore racchiude in sé lo spirito delle feste: golosità, calore e convivialità. Una versione XXL pensata per celebrare il Natale attorno a una tavola, in un’atmosfera calda e festosa.

Per gli amanti del gusto, non perdete il menu speciale di San Silvestro di Canard & Champagne, disponibile la sera del 31 dicembre 2025 (sarà comunque possibile ordinare il menu alla carta abituale)

La tradizione gastronomica francese in primo piano

Da Canard & Champagne, la qualità delle materie prime è l’elemento centrale dell’esperienza culinaria. Il loro foie, proveniente esclusivamente da allevamenti all'aperto e alimentato a cereali, assicura una carne saporita e autentica. Per quanto riguarda le bollicine, la casa propone una selezione raffinata di champagne, combinando grandi maisons e piccoli produttori appassionati, scelti per il rispetto del territorio e l’eccellenza della tradizione champenoise.

Lo staff, apprezzato per la sua competenza, guida gli ospiti nella scelta degli abbinamenti tra piatti e champagne, per valorizzare ogni portata e rendere questa celebrazione un ricordo indelebile.

I dolci imperdibili per concludere in grande stile

Perché nessuna festa è tale senza cioccolato, Canard & Champagne mette in risalto anche i dolci più iconici. La mousse al cioccolato nello stile Bocuse, uno dei grandi classici del locale, si afferma come la conclusione perfetta per un pranzo di Natale all'insegna del piacere. Le pasticcerie francesi, tradizionali o rivisitate, completano questa esperienza culinaria pensata per gli amanti delle dolcezze.

Una pausa festiva nel cuore di Parigi

Con l'inverno che invita a riunirsi intorno a piatti confortanti, Canard & Champagne rappresenta l'occasione perfetta per celebrare la fine dell’anno. Che si tratti di una cenetta con amici, un momento di relax dopo una giornata movimentata nel cuore di Parigi o un evento speciale da non lasciarsi sfuggire, questo locale racchiude tutti gli ingredienti per un Capodanno di successo: un ambiente storico, una cucina saporita e la sempre elegante presenza dello champagne.