Per San Valentino 2024, la Maison Lenôtre gioca la carta delle parole d'amore. Il menu prevede Entremets, macaron e cuori di cioccolato.
Lenôtre presenta una collezione intrisa di romanticismo e finezza, che celebra l'amore per San Valentino come un inno appassionato. Ogni pezzo è una dichiarazione. Sotto la direzione creativa di Guy Krenzer e il talento del pasticcereEtienne Leroy, la Maison Lenôtre svela nuove dolci creazioni che fondono armoniosamente aromi floreali, fruttati e di cioccolato.
Per questa edizione, Lenôtre ha collaborato con l'artista Adolie Day, per la quale l'amore è una fonte di ispirazione privilegiata, per illustrare questa speciale collezione di San Valentino. Ispirandosi alle scene cinematografiche, in particolare alle commedie romantiche, Adolie Day ci accompagna in un viaggio attraverso vignette poetiche e giocose, ripercorrendo il percorso amoroso di una coppia, dal primo incontro alla dichiarazione appassionata.
In programma per gli amanti:
- Entremets al cioccolato fondente e frutta esotica
Questo dessert è composto da una composta esotica di mango, frutto della passione, banana e vaniglia Bourbon del Madagascar, adagiata su un croccante di feuilletine pralinate alla nocciola, che si adagia su un morbido biscotto al cacao. La cremosa mousse al cioccolato fondente e la glassa gourmet cosparsa di cacao si uniscono come un dolce bacio. I ventagli di cioccolato fondente simboleggiano le ali delle colombe, messaggere delle emozioni dell'amore.
Per il dessert si prevede una spesa di 26 euro, disponibile dal 9 febbraio 2024.
- Entremets ai frutti rossi e vaniglia
Questo dessert combina una delicata frolla con un morbido biscotto alla vaniglia. Il cuore è costituito dalla perfetta combinazione di lamponi, more e ciliegie Morello, che aggiungono una nota fruttata e passionale. La crema leggera, infusa con tè ai frutti rossi e vaniglia Bourbon del Madagascar, avvolge questi sapori in una morbidezza vellutata. Per finire, i ventagli di cioccolato bianco simboleggiano le ali delle colombe, messaggere d'amore.
Il dessert, disponibile dal 9 febbraio 2024, costa 26 euro.
- Confezione da 12 macaron
Coffret Les mots d'Amour - 12 macaron: €34, disponibile dal 24 gennaio 2024
La vostra dolce metà ama i macaron? Ecco un cofanetto che sicuramente conquisterà il suo cuore.
Questo cofanetto contiene un assortimento di 12 macaron:
- 3 Ganache al cioccolato con tre origini: Ghana, Sao Tomé e Tanzania
- 3 Lampone intenso
- 3 Pane tostato
- 3 Gelsomino
- Cuore di cioccolato fondente e pralina di mandorle
Godetevi la delicatezza di un cuore di cioccolato fondente e pralina. All'interno, una squisita pralina di mandorle, meticolosamente preparata secondo la ricetta tradizionale, è teneramente avvolta in una copertura di cioccolato fondente. Una dolce prelibatezza da regalare, per dichiarare il proprio amore, per dire ai propri cari quanto li si ama o semplicemente per regalarsi.
Cuoreda regalare: cioccolato fondente e pralina di mandorle: 16 €, disponibile dal 24 gennaio 2024.
