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ルテシアに滞在中の2つ星シェフ、フロリアン・ファヴァリオ、写真

オートサヴォワのオーベルジュ・ド・モンミンで2つ星を獲得したシェフ、フロリアン・ファヴァリオが、パリのルテシアで提供しているメニューをご覧ください。

Florian Favario, le chef 2 étoiles en résidence au Lutetia, les photos - A7C00266Florian Favario, le chef 2 étoiles en résidence au Lutetia, les photos - A7C00266Florian Favario, le chef 2 étoiles en résidence au Lutetia, les photos - A7C00266Florian Favario, le chef 2 étoiles en résidence au Lutetia, les photos - A7C00266
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リュテシアのフロリアン・ファヴァリオ：2つ星シェフのメニューを試食

マンダリンオリエンタル・リュテシアは、オートサヴォワのオーベルジュ・ド・モンマンでミシュラン2つ星を獲得したシェフ、フロリアン・ファヴァリオを、2025年11月29日までレストラン・サンジェルマンに迎えています。サヴォワの風味を称える彼のグルメメニューを試食しましたので、その感想をお伝えします。