本格的なストリートフードや隠れた絶品に目がない方に朗報。パリに新たな小さな店が登場し、これまで見つからなかった名物を持ち込みました。それは、バルカン地方の伝統料理「ブレック」。手仕事の技とバルカンの温かさを感じさせるこの店、「Holy Burek（ホーリー・ブレック）」は、手で伸ばす生地をパリ風にアレンジした、サクサクでコストパフォーマンス抜群の絶品ペイストリーを提供します。
