クロワジー＝サーヌの緑豊かな公園に囲まれた古城に佇むレストラン「Chou de Chanorier」をご紹介します。そこには、チャーリー・アンヌとエグゼクティブシェフが腕を振るう季節の味覚が満載のメニューが並びます。シーズンごとに変わる料理は、ノルマンディーの風味を感じさせる伝統的な味わいが魅力です。冬の人気スポットとしてテラス席も利用でき、特にラクレットやタルティフレットといった濃厚なチーズ料理を楽しみに、訪れる人々で賑わいます。
