ブリオッシュ・デ・ロワ

ジョルジュVのガレット・デ・ロワ：2026年のエピファニーにふさわしい、美食の創作

2026年のエピファニー（公現祭）には、フォーシーズンズホテルジョージVパリが、シェフのマイケル・バルトチェッティとギヨーム・カブロルによる、ユニークで洗練されたガレット・デ・ロワをご用意しています。 2025年10月15日より予約受付を開始、12月26日から1月6日まで受け取り可能。この作品は、チョコレートのパイ生地と、ブルゴーニュ産カゼットの花を使ったフランジパーヌが特徴です。

ルノートルのガレット・デ・ロワ2025：伝統と洗練のエピファニー

ルノートルの2025年ガレット・デ・ロワは、エティエンヌ・ルロワと有名メゾンのチームが考案した特別なコレクションでエピファニーを祝う。革新性と伝統への敬意が融合した今年のルノートルは、パネトーネにインスパイアされたシグネチャー・ガレットに加え、アーモンド・ガレットや砂糖漬けのフルーツを添えたブリオッシュ・ボルドレーズといった定番の人気商品も提供する。これらの作品は2025年1月2日よりルノートル全店で販売される。

ペニンシュラ・パリの2025年ガレット・デ・ロワ：アンヌ・コルブレの「ロル・デ・モワソン

今年、ペニンシュラ・パリではエピファニーにちなんで、ガレット・デ・ロワ「L'Or des Moissons」を発表する。シェフのアンヌ・コルーブルは、今年のグルメで詩的な作品でフランスのテロワールを称えることにした。2025年1月2日から26日まで、パリ16区のレストラン「ル・ロビー」でお楽しみいただけます。

シャングリ・ラ パリ2025のガレット・デ・ロワ by マクサンス・バルボ

2025年のエピファニーに、マクサンス・バルボがシャングリ・ラ・パリで特別なガレット・デ・ロワをお届けします。他に類を見ないシュー生地とアーモンドとチョコレートをブレンドしたヤシの木風のフランジパンのガレットはいかがですか？ご予約はお早めに。

ブノワ・カステルのガレットとブリオッシュ・デ・ロワ、エピファニー2025年用

エピファニー2025では、パティシエでありパン職人でもあるブノワ・カステルが、私たちが愛してやまない美しいフランジパンのガレット、新しいリンゴのガレット、そしてボリュームたっぷりのブリオッシュを引き続き提供する。

フランスの野郎ども2024』の素晴らしいガレット・デ・ロワ

2024年のエピファニー（公現祭）に向けて、ザ・フレンチ・バスターズは魅惑的なアニバーサリー・スイーツ、パン・オ・ショコラ風ガレット・デ・ロワ・ブリオッシュを発表した！伝統的なアーモンド・ガレットも忘れてはならない。

エリック・カイザーの2022ガレット・デ・ロワ

美食家やガレット・デ・ロワのファンにアピールするため、エリック・カイザーは2022年のエピファニーにガレット2種とブリオッシュ・デ・ロワを提供する。

ガレットとブリオッシュ・デ・ロワ 2021 by エマニュエル・マルタン

15区にあるパン屋エマニュエル・マルタンは、2021年のエピファニーに向けて、超お手頃価格のガレットとブリオッシュ・ド・ロワ2021を発表する！

セバスチャン・セルヴォーの「パティスリー・ファイン」のガレットとブリオッシュ・デ・ロワ2021

ヴェルサイユに新しいパティスリー・フィネをオープンしたばかりのシェフ、セバスチャン・セルヴォーは、2021年のエピファニーに向けて、2種類のガレットとブリオッシュ・デ・ロワ2021を発表する。

ガレット・デ・ロワ 2018 by エマニュエル・リヨン for Une Glace à Paris

独創性を愛する美食家たちよ、エマニュエル・リヨンが「Une Glace à Paris」のために考案した2018年のガレット・デ・ロワを早速ご覧あれ。