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ガレット・デ・ロワガイド
ガレット・デ・ロワ 2018 by リオネル・ラルマン(サン・クレール・ル・トライトゥールのために
伝統的なガレット、より独創的なガレット、あるいはガレット・ア・フランベール...。サンクレール・ル・トレトゥールのヘッド・パティシエ、リオネル・ラルマンによる2018年のエピファニーに向けた作品をご覧ください。
ブッダ・バー・ホテル・パリのガレット・デ・ロワ2018
エピファニー2018に向けて、ペストリーシェフのニコラ・ジョルメはポケットケーキからインスピレーションを得て、1月1日から31日までブッダバー・ホテル・パリのレストラン「ル・ヴレイモンド」とラウンジバー「Qu4tre」で楽しめるミニ・ガレット・デ・ロワを発表する。
ラ・パリジェンヌのガレット・デ・ロワ2017
2017年のエピファニーに、ラ・パリジェンヌは、フランジパーヌ、リンゴ、チョコレートの愛好家の舌をうならせるグルメなガレット・デ・ロワ3種を提供する!
ガトー・トゥーミューのガレット・デ・ロワ2017
2017年のエピファニー定番のガレット・デ・ロワでは、ガトー・トゥーミューのパティスリーはガラベ糖とクルミに注目している。
レオテ・ショコラのガレット・デ・ロワ2017
エピファニー2017のために、レオテ・ショコラは3つのガレット・デ・ロワを提供する。フランジパーヌ入りの伝統的なもの、チョコレートチップ入りのもの、リンゴ入りのものだ!
2016年セーヴ×クリストフル ガレット・デ・ロワ
2016年のエピファニーに、リヨンに本拠を置くセーヴの有名な赤いプラリネのガレット・デ・ロワがパリのギャラリー・ラファイエットに登場する。ほのかな歯ごたえがあり、リヨンで最高のガレットと称されるこの洗練された作品には、クリストフルの豆が添えられる。これは見逃せない!
ガレット・デ・ロワ 2017 by ゴントラン・シェリエ
今年2017年のエピファニーに、ゴントラン・シェリエは香ばしいガレット・デ・ロワをお届けする!
ブラッスリー・レジャーヌのガレット・デ・ロワ2017
2017年のエピファニーを目前に控え、オテル・ノランスキーのブラッスリー「レジャーヌ」では、Meilleur Ouvrier de Franceのパティシエ、ヤン・ブリスが考案した初のガレット・デ・ロワをお披露目する。
ガレット・デ・ロワ2017:ジル・マルシャルによるメール・デブレのガレット
ジル・マルシャルの最新作「ラ・ガレット・ド・ラ・メール・デブレー」をご覧ください。2017年のエピファニーに向け、ビストロ ドゥ ラ ガレットとコンパニー ジェネラル ドゥ ラ ビスキュイテリーで独占販売されます。
ガレット・デ・ロワ 2017 by ドミニク・サイブロン
ドミニク・サイブロンは、2017年のエピファニーに向けて考案した3つのガレット・デ・ロワをご紹介します!
ガレット・デ・ロワ2015@クラスクルーテ
毎年同じ時期に、伝統的なガレット・デ・ロワがクラスクルーテに戻ってきます。2015年のエピファニーには、この愛され続けるデザートをご賞味ください!
ガレット・デ・ロワ 2015 by アルノー・デルモンテル
チョコレート、キャラメル、レモンの皮など、アルノー・デルモンテルの2015年のガレット・デ・ロワは、おいしさだけでなく美しさも兼ね備えている!
ブーランジェリー ルヴァールのガレット・デ・ロワ2015
2012年のベスト・アーモンドケーキに選ばれたルーヴァールのベーカリーが、2015年のガレット・デ・ロワを発表!
ガレット・デ・ロワ 2015 by クリストフ・ルーセル
2015年のエピファニーに、クリストフ・ルーセルは、サクサクとした食感と最高級の食材を使った2種類の新しいガレット・デ・ロワを提供することにした!
ルーヴル広場の無料ガレット・デ・ロワ
パリ1区のサン・ジェルマン・ルーセロワ地区自治会は、1月11日(土)午後3時からルーヴル広場で行われる「3人の王様」のお祝いにパリ市民を招待している。
クレープリー・クリュニー:注目のレストラン
20 rue de la HarpeにあるCrêperie de Clunyが改装中だ。次の改装を待つ間、テラス席とメニューが、サン=ミシェル地区でブルターニュを発見するよう誘う。
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