ホットチョコレートガイド

2024年パリのクリスマス：オペラ座ガルニエ向かいのカフェ・ド・ラ・ペのシャレ・グルマン

パリのオペラ地区にあるカフェ・ド・ラ・ペは、2024年のクリスマスに向けて、首都を散策する前に甘いスイーツとホットドリンクを楽しめるグルメ・シャレーをオープンする。

プレンクール、マキシム・フレデリックのベーカリー、パティスリー、チョコレート・ショップ パリ17区

シュヴァル・ブランの有名なパティシエ、マキシム・フレデリックが、才能豊かなチームに囲まれて、家族経営のベーカリー、パティスリー、チョコレートショップ「プレンクール」をオープンした。パリの17区、バティニョール地区にあるこのブティックをご案内します。

ラ・ショコラティエ・ドゥ・ウィリアム・アーティーグ：サン・マルタン運河近くのクリスマス・ケーキとホットチョコレート

パリの10区、サン・マルタン運河にあるウィリアム・アルティーグのチョコレート・ショップに行ってみよう。ウィリアム・アルティーグは、若く才能あるショコラティエで、チョコレート作品から菓子まで、素晴らしいグルメ作品を発表している。パトリック・ロジェやジャック・ジュナンといった巨匠のもとで修業を積んだ彼の工房兼ブティックは、伝統と革新が融合した世界を提供し、ユニークなクリスマス・クリエーションやパリの冬を昇華させる美味しいホット・チョコレートを提供している。

冬のREcyclerie：ベジタリアン・ラクレットシャレーとホットドリンクバー

ラ・サイクレリーは、伝統的な冬のシーズンを企画し、ワインとホットチョコレートのバー、フォンデュとベジタリアン・ラクレットのシャレーを公開する！

デンゴ：ブラジルのチョコレートがパリにやってくる

フェアトレード、サステナブル、ヘルシーなブラジル・チョコレートを提供するユニークなチョコレート工場、デンゴをご紹介します。情熱的なチームがカカオ文化とチョコレートへの愛を分かち合う、ブラジルに捧げられた場所です。パリ18区アベス地区のデンゴ・ブティックと6区サンジェルマン・デ・プレのデンゴ・ブティック。

ル・ジャルダン・シュクレがイヴリーヌ県ダンピエールにチョコレート・ショップとティールームをオープン

食通はご用心：ジャルダン・シュクレが、シャトーから目と鼻の先のダンピエールにチョコレート・ショップと喫茶室をオープンした。すでにセルネ・ラ・ヴィルとパリで私たちを楽しませてくれている2人にとって、これは新たな一歩だ。私たちは、このオープンで息を吹き返した旧オーベルジュ・サン＝ピエールに向かう。

オテル・レ・リュミエール・ド・ヴェルサイユのカフェ・ロワイヤルとピエール・エルメのパティスリーがお目見え

ヴェルサイユ宮殿のすぐ近くに、新しいグルメ・ブティックがオープンし、ピエール・エルメが指揮を執る素晴らしいカフェが併設された。新しくオープンしたオテル・レ・リュミエール・ヴェルサイユは、アルム広場と城の中庭を見下ろす、このパティスリーとカフェ・ティールームのための特別な空間を提供している。パティシエの王様の甘く香ばしい作品をご堪能ください。

シュヴァル・ブラン・パリのトゥート・パリ

首都を支配する崇高なレストラン、ル・トゥー・パリがミシュラン一つ星を獲得した。シュヴァル・ブラン・パリの7_1階に位置し、セーヌ川と首都を象徴するモニュメントの息をのむような眺めを誇るテラスで、ウィリアム・ベカンの美しくコンテンポラリーなフランス料理を堪能できる。

バティニョールのエコでベジタリアンな喫茶店「ランティテ」。

雨の日も晴れの日も、レ・バティニョールで最も居心地の良いティールームでくつろいでください。ケーキや風味豊かな料理はベジタリアン向けなので、甘いものを食べ損ねることなくお腹を満たすことができます！

レストラン「Pingwoo」-コーヒーと花のブランチ、カリカリ猫ラテをどうぞ

Pingwoo」は、試してみる価値のある魅力的な小さなコーヒーショップの名前だ。週末には花いっぱいのブランチが楽しめるカフェ・キャンティーンで、本格的な自家製フュージョン料理やおいしいペストリーを、名物のキャット・ラテと一緒に楽しむことができる。

レ・ドゥ・マゴ：パリのサン・ジェルマン・デ・プレにある伝説のカフェ

Les Deux Magotsでは、歴史に彩られた場所と、テラスでのグルメな休憩に理想的な環境を発見することができます。この伝説的なカフェは、1885年以来、美食家や芸術愛好家をもてなしてきました。

LVドリーム：「マキシム・フレデリック・アット・ルイ・ヴィトン」カフェがセイボリーメニューを発表

LVドリームの中心に位置するカフェ、ルイ・ヴィトンのマキシム・フレデリックに、有名なルイ・ヴィトンのモノグラムをあしらった新しいセイボリーメニューが加わりました。ルイ・ヴィトンの象徴的で革新的な作品の無料展示をご覧になった後は、2階でペストリーシェフが考案したバラエティ豊かなメニューをご堪能ください！

エッフェル塔の見えるチョコレートバーとダニー・ケザー（トップシェフ）のペストリー

2024年1月10日まで、パリのプランタン・ド・オムにあるバー・パーシェは、高所にあるチョコレート・バーです。エッフェル塔が見えるこのグルメな隠れ家では、ダニー・ケザール（トップシェフ2023）による特別なお祝いの作品を含む、ホットチョコレートとペストリーを楽しむことができる。

パリのマニュファクチュール・プラークとユニークなホットチョコレート

パリの魅力的なニル通りにあるマニュファクチュール・プラークは、高級職人チョコレートの愛好家や、特別なホットチョコレートを求める人々を魅了するものがたくさんある。豆から皿まで、オリジナル・カカオを極めるショコラティエ、私たちはそれが大好きだ。

ル・ブランチ・デュ・ケ108：閉店

ヒルトン・パリ・オペラに新しくオープンした路面レストラン、ケ108では、毎週末午前11時から午後4時まで、サン・ラザールのすぐそばで美味しいブランチをお楽しみいただけます。

ヴェルサイユのトリアノン宮殿でアーバー・グルマンのティータイム・ショコラを試した

ヴェルサイユ宮殿の門前にある、ウォルドーフ・アストリア・ヴェルサイユ - トリアノン・パレスのティールームへ。新しいティータイム・ショコラを、その繊細さとともにご案内します。

ヴェロ・ドダ、歴史ある屋根付き通路にある本格的なブラッスリー・サロン・ド・テ - 閉店

ギャルリー・ヴェロ＝ドゥダットの屋根付き通路にひっそりと佇むのが、同名のブラッスリー＝サロン・ド・テ「ル・ヴェロ＝ドゥダット」。郷土料理とグルメな自家製ティールームが融合したこの店は、ひと息つくのに最適な場所だ。

シャトー・ロサ・ボヌール博物館と工房をトメリで発見：インスピレーションの楽園

セーヌ・エ・マルヌの有名な画家が40年近く暮らした、トメリーのロサ・ボヌール城とアトリエを訪ねます。発見いっぱいのガイドツアーで、彼女の創作の世界と動物への情熱に浸ってください。

パリのユニークなケーキ専門店「ケーキパート

童心に帰ってみませんか？パリ11区にあるCakepartへ行けば、100％甘いケーキや風味豊かなケーキを、おいしいオリジナルの味で味わうことができる！

Une Glace à Parisのグルメ・ホットチョコレート8個

Une Glace à Parisのホットチョコレート？あまり知られていないが、パリの有名なアイスクリーム・パーラーの店では、7種類以上の超グルメなホットチョコレートが用意されている。