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Restaurant saint germain guide - activities
矢場井参道:ウォルター石塚がパリで展開するグルメ・コンセプト
日本の屋台料理、特に参道がお好きなら、パリのオデオン地区にある「矢場井参道」へ。シェフのウォルター・イシヅカが考案したこの超グルメな店は、舌の肥えた人たちの舌をも魅了すること間違いない。
サンジェルマン・デ・プレでアメリカン・ランチやブランチを楽しむなら「ラルフ」。
サンジェルマン・デ・プレの有名なアメリカン・レストラン、ラルフズでは、居心地の良いインテリアと緑豊かなテラスで、本格的なアメリカ料理とグルメなブランチを、夏にはスタイリッシュにお楽しみいただけます。
韓国のプルコギの殿堂、BigBangサンジェルマン!
韓国料理店BIGBANGがサンジェルマン地区の中心に2号店をオープンした。6区ドフィーヌ通り50番地、ブシ通りの近くに位置するこのレストランでは、居心地の良い雰囲気の中で、ビビンバや韓国焼肉などの本格的な韓国料理を楽しむことができる!
サンジェルマンのイタリアンレストラン「ル・モンターナ バイ ティッカ
サンジェルマン・デ・プレの神話的クラブ「モンタナ」が、その顔と機能を変えています。イタリア料理とサルデーニャ料理のレストラン「モンタナ・バイ・ティッカ」に生まれ変わり、トランスアルプスの料理愛好家たちを喜ばせているのです。
マルシェ・サンジェルマンのモルドゥ、ビストロノミーと自然派ワイン
マルシェ・サンジェルマンのアーケード下にあるレストラン「モルドゥ」では、自然派ワインとともに、上質でストレートな市場ビストロノミーを味わうことができる。
炭火で調理するレバノン風ビストロノミー料理「ディドン
キャロルとイマド・カナーン夫妻が新たに考案したこのレストランでは、レバノン風にアレンジしたビストロノミック料理を提供している。
サン・ジェルマン・デ・プレの厳選レストラン「シレンシオ・デ・プレ
ミシュランの星を獲得したシェフ、ギヨーム・サンチェスが、サン・ジェルマン・デ・プレの中心にある歴史的な場所にオープンしたレストラン「シレンシオ・デ・プレ」の厨房に居を構えた。
サンジェルマン・デ・プレのフュージョン・レストラン「シロ
フュージョン料理が20世紀で止まっているなんて誰が言った?シロ』では、シェフの牛来博之がフランスのビストロノミーと日本の影響を融合させた料理を提供している。
サンジェルマン・デ・プレのラテン・アジア料理「Sin Ko
サンジェルマン・デ・プレ地区に新しくオープンしたフュージョン・レストラン「Sin Ko」で、ラテンアメリカとアジアへの旅に出かけよう。
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