サイダーバーガイド

ガレテゼン：9区で愛情を込めて作られる自家製ブルトン屋台料理

伝統的なブルトンのガレットを、アレンジを加えてアルモリカのファーストフード・レストランに変身させたらどうだろう？北駅とオペラ・ガルニエの間にあるガレッツェンでは、自家製レシピと賑やかな夜を提供している。

メゾン・ブルトンヌ、サン・ポールの本場ブルトンのクレープ屋さん

有機野菜を使った本物のブルトン風ガレットを食べたいなら、サン・ポールのメゾン・ブルトンヌへ。

ブリーズ・カフェ・バティニョール：パリ西部のクレープリー

クレープやガレットがお好きなら、遠慮はいりません！ブリーズ・カフェ・バティニョールにお立ち寄りください！パリ17区に位置するこのクレープリーとデリカテッセンは、美味しいだけでなく独創的なレシピであなたの舌をうならせます。

ラ・シドレリー、サン・マルタン運河のシードルバー

ラ・シドレリーは、サン・マルタン運河沿いにあるシードルバーで、愛好家のために素晴らしいシードルのセレクションを提供しています。

バティニョールのクレープ屋「ブリュットゥス

パリのバティニョール地区にある優れたクレープ屋「ブルータス」を経営するブルトン人とノルマン人出身の3人の若いパリジェンヌ、マクサンス、シャルル、ヴァンサンは、クレープ屋の世界に新鮮な空気と革新をもたらしたいという野心を抱いている。

ベルシー村のアトリエ-アルチザンクレピエ

2020年4月、ベルシー・ヴィレッジに新しいクレープリー「ラトリエ-アルチザン・クレピエ」がオープンする。パリで8店舗目となる。