ティエリー・マルクス

ティエリー・マルクスのサロン・デュ・ボン：ラ・ヴィレットでの実演、試食、儚いブイヨン

2025年10月18日と19日、グランド・ハレ・ド・ラ・ヴィレットでは、セレブリティ・シェフのティエリー・マルクスが主催する「サロン・デュ・ボン」が開催される。プログラム：エフェメラル・レストラン、テイスティング、料理デモンストレーション！SORTIRAPARIS読者のための特別オファーコードで20％オフ。

ミシュランの星を獲得したティエリー・マルクスのこだわりの美食レストラン、オノール

オノル」は、ティエリー・マルクスが品質に一切の妥協を許さず、社会的責任を果たしているグルメレストランである。ミシュランの1ツ星を獲得した、この持続可能性とコミットメントの新しい美食の殿堂を発見するため、私たちは8区の258 du Faubourg Saint-Honoréを訪れた。

サン＝ウーアン：ティエリー・マルクスの『ブイヨン・デュ・コック』、バス事故の後、営業再開

火曜日深夜、RATP社のバスが、ミシュランの星を獲得したシェフ、ティエリー・マルクスが2024年7月にオープンさせたサン・トゥアンを象徴するレストラン、ブイヨン・デュ・コックのファサードに衝突した。町の中心部、ジャン・ジョレス大通りとドクトール・バウアー通りの角に位置するこのレストランは、正面に損傷を受けたが、重傷者はいなかった。レストランの営業が再開されたのは水曜日の夕方であった。

ル・ブイヨン・デュ・コック、サン・トゥアンにあるティエリー・マルクスの手頃なブイヨン

2024年7月11日、ミシュランの星を獲得したシェフ、ティエリー・マルクスがサントゥアンに新しいレストランをオープンする。Le Bouillon du Coq（ル・ブイヨン・デュ・コック）」と名付けられたこのレストランは、美味しいフランス料理と手頃な値段の組み合わせが約束されている。ティエリー・マルクスを20ユーロ以下で食べることができる。

エッフェル塔の上でロマンチックなバレンタインデーを過ごす「マダム・ブラッセリー

バレンタインデーにエッフェル塔で自分へのご褒美はいかが？1階のレストラン「マダム・ブラッスリー」では、2023年2月14日の恋人たちの日を祝して、初めて専用メニューをご用意しました。パリを足元に、宙ぶらりんのロマンチックなひとときを過ごすチャンスだ。

エッフェル塔1階のレストラン「マダム・ブラッスリー・バイ・ティエリー・マルクス」が姿を現す

マダム・ブラッスリーとは、エッフェル塔の1階にあるティエリー・マルクスの新しいレストランの名前です。息をのむようなパリの眺めを楽しみながら、地元の食材を生かした独創的なフランス料理を味わう-それがあなたを待っている。

ティエリー・マルクス・ラ・ブーランジェリーのクリスマス・ログ2020

2020年のクリスマスに向け、ティエリー・マルクスはパリの4つのベーカリーで3つのグルメで楽しいクリスマス・ログにサインしている。

マンダリン・オリエンタルのサンデー・ブランチでアイス・ロール

ティエリー・マルクスはアイスロールの生ロールアイスに惚れ込み、8月14日までマンダリン・オリエンタルのレストラン「ル・カメリア」にこの若いブランドを迎えている。サンデーブランチの後、フレッシュなスイーツで締めくくるには絶好の機会だ。

レストラン「ル・ボタニーク」：11区の自然派ビストロノミー - 恒久休業中

ティエリー・マルクス主催の2015年度バドワ奨学金を受賞したボタニック・レストランは、11区で試してみたい新しいビストロノミクス・アドレスだ。フランス・ガストロノミー界の名だたるレストランに名を連ねつつある。

マンダリン オリエンタルのティエリー・マルクスによる第1回ファンキー・ブランチ

数日前、フランスで初めてファンキー・ブランチが登場したことをお知らせした！スイス発祥のこのブランチは、にぎやかで華やかな日曜日を演出します。2015年10月11日、ティエリー・マルクスの指揮の下、マンダリン・オリエンタルでどのようなプログラムが待っているのか、ついに判明した...。