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リヨンの皆さんへ

カテゴリ : Restaurants
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デュマン兄妹が見事に引き継いだアラン・デュカスのビストロ、オー・リヨネ

実用的な情報

場所
32 Rue Saint-Marc
75002 Paris 2
+33142966504

ルートプランナー

アクセシビリティ情報

アクセス
リシュリュー・ドルー

営業時間
火曜から金曜はランチ、火曜から土曜はディナー営業。

追加情報
リヨン2区にある「オー・リヨネ」は、リヨン以外で初めて「ブション・リヨネ」のラベルを獲得したレストランです。リヨンの料理を味わうのに、TGV列車で2時間の旅は必要ない！

ウェブサイト
http://www.auxlyonnais.com/fr

現在および今後のイベント

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パリの名レストラン小史：パリの本物のブション・リヨネ、オー・リヨネ

2区を代表するビストロ、オー・リヨネは、1890年の創業以来、パリのリヨネ料理を本格的なブションの中で謳歌してきた。
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デュマン兄弟が見事に引き継いだパリのアラン・デュカスのブション・リヨネ「オー・リヨネ

ビストロ、オー・リヨネは、その初期からカナイユであり、これからもそうあり続けるだろう。アラン・デュカスが25年近く指揮を執った後、パリの中心部にあるこの真のリヨネ・ブションは、経営者が交代することになった。数々の星を獲得してきたシェフが愛すべきレストランを見守り続ける一方で、今や不動のデュマン兄妹が華々しく後を継いでいる。