ラ・フォンテーヌ・ガヨン

パリの名レストランの歴史：かつての町家、ラ・フォンテーヌ・ガヨン

17世紀に建てられたタウンハウスを改装してオープンしたラ・フォンテーヌ・ガヨンは、2区の中心で、貴族の伝統と洗練された緑の装飾、そしてブルジョワの味を再現した料理が調和している。

ラ・フォンテーヌ・ガヨンのシェフ、マリー＝ヴィクトリーヌ・マノアが美食のエレガンスを刷新する

2024年夏、フィッツ・グループに引き継がれ、マリー＝ヴィクトリーヌ・マノアが厨房を担当するこの象徴的な住所では、クラシックなメニューに大胆な新趣向を加えた、居心地のよい雰囲気のレストランを提供している。テロワールと創造性が一体となった体験に浸ってください。

ラ・フォンテーヌ・ガイヨン、Netflixの“エミリー・イン・パリ”シーズン5に登場するパリの名レストラン

フェラン・ガイヨンは、Netflixの【エミリー・イン・パリ】シーズン5に登場します。このパリの名店は、シリーズの撮影場所としても知られている、パリを代表するレストランです。