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カテゴリ :
Restaurants
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現在、パリで話題のベジタリアン・ビストロが、クラシック料理を新たな視点で再解釈し、驚きの味を提供しています
実用的な情報
場所
13bis Avenue Parmentier
75011 Paris 11
ルートプランナー
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現在および今後のイベント
現在、驚きのビーガンレストランが登場。クラシックなビストロ料理を見事に再創造し、味わい豊かに仕上げています。
ヴェガンコンセプトのストア「Aujourd'hui Demain」で成功を収めたシェイマ・ブルギバとラファエル・フランシスコが、新たに11区に「Présent」というビストロをオープン。肉料理の名作を完全植物性にアレンジしたこの店は、野心的な試みながらも、驚くほど美味しい仕上がりです!
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