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カテゴリ : Restaurants > Gastronomique
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Alliance - Poireaux en vinaigrette et poivre gris, premières endives et bergamoteAlliance - Poireaux en vinaigrette et poivre gris, premières endives et bergamoteAlliance - Poireaux en vinaigrette et poivre gris, premières endives et bergamoteAlliance - Poireaux en vinaigrette et poivre gris, premières endives et bergamote
Alliance - Amuses-boucheAlliance - Amuses-boucheAlliance - Amuses-boucheAlliance - Amuses-bouche
Alliance - Sucette céleri-pommesAlliance - Sucette céleri-pommesAlliance - Sucette céleri-pommesAlliance - Sucette céleri-pommes
Alliance - Tartelette chou-fleur et moutarde Alliance - Tartelette chou-fleur et moutarde Alliance - Tartelette chou-fleur et moutarde Alliance - Tartelette chou-fleur et moutarde
Alliance - Cigarette brocolis-gelée de câpresAlliance - Cigarette brocolis-gelée de câpresAlliance - Cigarette brocolis-gelée de câpresAlliance - Cigarette brocolis-gelée de câpres
Alliance - Gelée et mousse de cresson, caviar Alliance - Gelée et mousse de cresson, caviar Alliance - Gelée et mousse de cresson, caviar Alliance - Gelée et mousse de cresson, caviar
Alliance - Velouté froid d'asperges blanchesAlliance - Velouté froid d'asperges blanchesAlliance - Velouté froid d'asperges blanchesAlliance - Velouté froid d'asperges blanches
Alliance - Tourteau en fine raviole de radis, mayonnaise maison, huile curry, pomme verte Alliance - Tourteau en fine raviole de radis, mayonnaise maison, huile curry, pomme verte Alliance - Tourteau en fine raviole de radis, mayonnaise maison, huile curry, pomme verte Alliance - Tourteau en fine raviole de radis, mayonnaise maison, huile curry, pomme verte
Alliance - Tourteau en fine raviole de radis, mayonnaise maison, huile curry, pomme verte Alliance - Tourteau en fine raviole de radis, mayonnaise maison, huile curry, pomme verte Alliance - Tourteau en fine raviole de radis, mayonnaise maison, huile curry, pomme verte Alliance - Tourteau en fine raviole de radis, mayonnaise maison, huile curry, pomme verte
Alliance - Topinambours rôtis, fondants, croquants, croustillants, brulés à la flamme, fumésAlliance - Topinambours rôtis, fondants, croquants, croustillants, brulés à la flamme, fumésAlliance - Topinambours rôtis, fondants, croquants, croustillants, brulés à la flamme, fumésAlliance - Topinambours rôtis, fondants, croquants, croustillants, brulés à la flamme, fumés
Alliance - Topinambours rôtis, fondants, croquants, croustillants, brulés à la flamme, fumésAlliance - Topinambours rôtis, fondants, croquants, croustillants, brulés à la flamme, fumésAlliance - Topinambours rôtis, fondants, croquants, croustillants, brulés à la flamme, fumésAlliance - Topinambours rôtis, fondants, croquants, croustillants, brulés à la flamme, fumés
Alliance - Croque aux barbes de Saint-JacquesAlliance - Croque aux barbes de Saint-JacquesAlliance - Croque aux barbes de Saint-JacquesAlliance - Croque aux barbes de Saint-Jacques
Alliance - Noix de Saint-Jacques à l'unilatéral, chou de Bruxelles, sauce réduite au vin rouge et barbes Alliance - Noix de Saint-Jacques à l'unilatéral, chou de Bruxelles, sauce réduite au vin rouge et barbes Alliance - Noix de Saint-Jacques à l'unilatéral, chou de Bruxelles, sauce réduite au vin rouge et barbes Alliance - Noix de Saint-Jacques à l'unilatéral, chou de Bruxelles, sauce réduite au vin rouge et barbes
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Alliance - Accord saint alcool, comme un gin fizz au persil Alliance - Accord saint alcool, comme un gin fizz au persil Alliance - Accord saint alcool, comme un gin fizz au persil Alliance - Accord saint alcool, comme un gin fizz au persil
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Alliance - Brochette de rognon et petit filet d'agneau de lait, bouillonAlliance - Brochette de rognon et petit filet d'agneau de lait, bouillonAlliance - Brochette de rognon et petit filet d'agneau de lait, bouillonAlliance - Brochette de rognon et petit filet d'agneau de lait, bouillon
Alliance - Agneau de lait de Lozère, panoufle, selle cuite en intensité, sauce à l'oignon nouveauAlliance - Agneau de lait de Lozère, panoufle, selle cuite en intensité, sauce à l'oignon nouveauAlliance - Agneau de lait de Lozère, panoufle, selle cuite en intensité, sauce à l'oignon nouveauAlliance - Agneau de lait de Lozère, panoufle, selle cuite en intensité, sauce à l'oignon nouveau
Alliance - Agneau de lait de Lozère, panoufle, selle cuite en intensité, sauce à l'oignon nouveauAlliance - Agneau de lait de Lozère, panoufle, selle cuite en intensité, sauce à l'oignon nouveauAlliance - Agneau de lait de Lozère, panoufle, selle cuite en intensité, sauce à l'oignon nouveauAlliance - Agneau de lait de Lozère, panoufle, selle cuite en intensité, sauce à l'oignon nouveau
Alliance - Crottin cendré, Vermenton, Langres, Fourme d'Ambert, Laguiole, tomme de brebisAlliance - Crottin cendré, Vermenton, Langres, Fourme d'Ambert, Laguiole, tomme de brebisAlliance - Crottin cendré, Vermenton, Langres, Fourme d'Ambert, Laguiole, tomme de brebisAlliance - Crottin cendré, Vermenton, Langres, Fourme d'Ambert, Laguiole, tomme de brebis
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アライアンス、パリで2つ星を獲得したレストラン — 感性豊かで誠実なガストロノミーの逸品

実用的な情報

場所
5 Rue de Poissy
75005 Paris 5

ルートプランナー

現在および今後のイベント

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最近、ミシュランの二つ星を獲得したアライアンスは、改めてパリを代表する詩的なレストランのひとつとして存在感を高めています。この称号には、忠誠心、緻密さ、そして感動が詰まっており、その背景には、微細な部分にまで表れる絶妙なコンビネーションを持つ二人のシェフの絆が息づいています。