パリのバレンタインデー2021：エキゾチックなディナーとパリのホテルでの一夜

パリは愛の都としての名声を失っていない。2021年2月14日、 光の都パリはロマンスの王者であることを証明する。バレンタインデーには、パリのあちこちで恋人たちのためのお得なプランがたくさん用意されています。

オテル・デ・グラン・ブルヴァール（Hôtel des Grands Boulevards ）では、バレンタイン特別プランをご用意しました。スーペリア、デラックス、ジュニアルームでのご宿泊と、ベッドでの朝食が含まれます。

また、お一人様50ユーロで、ビストロノミック料理のアンバサダーの一人で、レストラン「パッセリーニ」がすでに「50 Top Italy」の2019年世界最高のイタリアンレストランに選ばれている シェフ、ジョバンニ・パッセリーニ考案の バレンタイン特別ディナーをお楽しみいただけます。そして、それはほんの始まりに過ぎない！

メニューには、伝統とモダンの交差点に位置し、味に重点を置いた独創的なメニューが並ぶ。つまり、ひねりの効いた家庭料理だ。前菜には、ラブネとバーバ・ディ・フラーテ（イタリア語で修道士のひげの意、典型的な地中海野菜）を添えたバンカ産マス、カステルフランコ産ラディッキオとピエモンテ産ヘーゼルナッツのマヨネーズを添えた ウズラのロースト、燻製リコッタを添えた ロマネスコ・キャベツなどがある。

メインディッシュには、 貝と七味唐辛子のマリナーラを 添えたフレゴラ・サルダ、色とりどりのニンジンと大葉のチップを添えた牛肉の煮込み、 サルサ・ヴェルデ、シメ・ディ・パパとパルメザンチーズの ニョッキなどがある。

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最後に、この上質な試食体験の締めくくりとして、シェフはバチェス風味の柑橘類とダイヤモンドビスケット、ローズマリー風味のガナッシュを添えたデザート、またはピーナッツプラリネとソフトキャラメルを添えたしっとりしたチョコレートを提供してくれる。

これ以上贅沢なバレンタインデーはないだろう！

アルコールの乱用は健康に害を及ぼしますので、節度を持って摂取しましょう。