パリのバレンタインデー2021：ジョージ5世がロマンチックなディナーのためのオリジナルメニューを発表

2021年のパリのバレンタインデーはグルメな雰囲気に包まれそうだ。パリの象徴的な宮殿、ジョージ5世で、シェフのシモーヌ・ザノーニが予約受付中の新メニューを発表した。恋人たちのために特別に創作されたスターたちのディナー、「That's Amore a Casa」をご紹介しよう。

ジョージ5世は、首都で最も名高いアドレスのひとつです。その名声を高めたノウハウでパリの恋人たちを祝福するために、この有名な ラグジュアリーホテルは バレンタイン特別ポップアップストアの扉を開きます...しかし、なぜそれだけで終わるのでしょうか？

2021年2月14日、ミシュランの星を獲得したレストラン「ル・ジョルジュ 」のストーブに火が入り、居心地の良い巣でバレンタインデーを祝おうと計画した恋人たちをもてなします。 シェフのシモーネ・ザノーニが提供するのは、ミシュランの星付きディナーだけでなく、彼の故郷イタリアへの本物の旅でもある。 That's Amore a Casa "メニューは、故郷にさらなる愛をもたらすという約束を果たすことになりそうだ。

では、このロマンチックなテイスティング体験で何が期待できるだろうか？まず、 ジョージ5世のパン職人が作った柔らかいフォカッチャ、カボチャと栗のヴルーテ、 36ヶ月熟成のパルメザン、ホタテのカルパッチョ、ワサビとアマルフィ産レモンのヴィネグレット。この最初のコースがディナーのトーンを決める。心地よい風味と卓越した食材のマリアージュが、素晴らしい創造性をもって演出されている。次に、シモーネ・ザノーニ・シェフの秘伝のレシピで愛情込めて作られたトルテッリーニ「 オマール海老のアモーレ・ディ・パスタ」をお楽しみいただき、その後、彼のシグネチャーメニューのひとつ、見逃せないミラノ風仔牛のたたき、トリュフのジュをお召し上がりください。

デザートは、 パティシエ長のマイケル・バルトケッティが、ミシュランの星を獲得したディナーをグルメな気分で締めくくるよう誘う。彼の マンゴー・フラワーは、マンゴーと柑橘類をマリネしたお菓子。シェフがバレンタインデーのポップアップストアで3つの新作を提供することもお忘れなく。一目惚れ確実だ！

このメニューに魅力を感じた方は、本日から2月10日午後6時まで、Eメールまたは+33 1 49 52 72 09までお電話でご予約ください。