シェフのエマニュエル・マルタンは、ドミニク・サイブロンと長い間親交があったが、ついにパリ15区に自身のベーカリーを オープンした。食欲をそそる彼のペストリーとヴィエノワズリーの数々は、そのほとんどがオーガニックの生粉や天然のサワードウなど、最高級の原材料のみを使用して作られている。
エピファニー2021のために、エマニュエル・マルタンは美食家たちのことを考え、あらゆる味覚を満足させるバラエティに富んだセレクションを用意した。
エマニュエル・マルタンでは、2021年1月末まで、アーモンドのフランジパンクリームを添えた2021年王様のケーキ、ピスタチオのフランジパンクリームを添えた2021年王様のケーキ、 砂糖漬けフルーツと オレンジの花を 添えた2021年王様のブリオッシュを販売している！
値段は、ブリオッシュ・デ・ロワ6～8人用が9.9ユーロ（！）、ガレット単品が3.5ユーロ、ガレット2～3人用が12ユーロ、ガレット4人用が17ユーロ、ガレット6人用が25ユーロ、ガレット8人用が33ユーロ、ガレット10～12人用が42ユーロ（！）。超お買い得でしょう？
開催日および開催時間
から 2021年1月12日 へ 2021年1月31日
所在地
エマニュエル・マーティン・ベーカリー
18 Rue de Lourmel
75015 Paris 15
