ル・メリディアン・エトワールでは、音楽トリオによるブランチ・ビュッフェで、新年の素晴らしいスタートを切りましょう!
大晦日ブランチ・ビュッフェ
Espace Latitude
ビュッフェ + Davot Trio 12.30pmより
お一人様98€(ドリンク代別)。
STARTERS
Foie gras au naturel and toasted brioche
Smoked salmon, blinis and lemon
OEuf cocotte à la Florentine
Cold salmon with Champagne
Salade niçoise à la Le Méridien Etoile
Lobster velouté Cleveland style
Poultry galantine with pistachio
Cod tarama and sea unin tasting
Shellfish bench...
HOT MEALS
牛フィレ肉のロッシーニ風
モンクフィッシュのメダイヨン、リージェンスソース
ドフィノワーズポテトのグラタンと今が旬の野菜の白グラッセ添え
CHEESE
熟成チーズのセレクション。
DESSERTS
The classic Paris-Brest
Creamy chocolate charlotte
Bourdaloue pear tartlet
Petit baba au rhum martiniquais
Chestnut crème brûlée
Pomme Reine des Reinettes "Bonne Femme"
Grande île flottante au caramel
Bonbonnière de macaron Guanaja
パリでクリスマスを祝う方法については、こちらのガイドをご覧ください:
開催日および開催時間
~に 2019年2月1日
所在地
ホテル・メリディアン・エトワール
81 boulevard Gouvion St Cyr
75017 Paris 17
料金表
€85
公式サイト
www.jazzclub-paris.com















