この5年間、持続可能な農業の実践を実証する場として、数カ月に及ぶ工事が行われた結果、パリのフェルムは 農業生産と持続可能な食への意識の象徴的な場となり、アグロエコロジーのモデルとして2025年夏に一般公開されることになった。 ヴァンセンヌの森に位置し、1989年にオープンして以来、毎年5万人近くが訪れている。
農場には現在、農家があり、ボワを散歩する人たちのために入り口が設けられている。この地域のエコロジーと食糧の移行を支援するため、フェルム・ド・パリは農業試験場を設置し、農業の生物多様性を保護するため、オエッサン雌羊、溝ヤギ、ガスコン豚などの丈夫な保護品種を飼育している。
2025年8月27日、28日、29日には、夏の間と同様、持続可能な農業と食に焦点を当てた幅広い教育的で楽しいアクティビティに参加することができる。老若男女を問わず、穀物がどのように穀物から粉に加工されるかを発見したり、ペダルを漕ぎながらオリジナルのスムージーを作ったり、動物に餌をやったり、農場で栽培された農産物を販売するファーム・マーケットを楽しんだりすることができる。
水資源を持続的に利用するには？農業エコロジーにおける池の利点とは？
夏の間、7月16日から8月27日までの毎週水曜日、フェルム・ド・パリ・チームは、家畜を外に連れ出し、行動を観察し、餌を与え、鉢を掃除するなどの日々の活動に参加することで、農場と家畜と農夫の仕事を発見するようあなたを招待します。
この夏、市場菜園ワークキャンプに参加して、菜園の管理方法を学び、市場菜園における農業生態学的実践を発見しましょう。この時期、菜園の手入れには何が必要でしょうか？水を節約するためにできることは？
月に一度、フェルム・ド・パリでは、パーマカルチャーを紹介する 参加型ワークキャンプを飼料の森で開催している。パーマカルチャーは、まさに生命の哲学であり、好循環の生態系を再現するために生物からインスピレーションを得ています。9月12日（ 金） 午前10時から午後4時まで、要予約！
開催日および開催時間
から 2025年8月27日 へ 2025年9月12日
所在地
ラ・フェルム・ド・パリ
Bois de Vincennes
75012 Paris 12
料金表
無料
公式サイト
www.paris.fr
