オスマン大通り99番地にオープンしたばかりのHôtel Bowmannほど パリ的でシックなホテルがあるだろうか。つ星を獲得したこのホテルは、モダンなパリで 最高の快適 さを提供します。石造りのファサード、モールディング、典型的なコーニス、そしてもちろん伝統的なひょろっとしたバルコニーなど、純粋な オスマン・スタイルの建物内にあります。
客室は48室、スイートは5室で、25～100m2の広さがあり、パリ市街または庭園の 眺望が楽しめる。高い天井、ヘリンボーンの寄木細工の床、モールディング、暖炉、王室御用達のシャンデリア、記念碑的な鏡など、ここにもオスマン・フラットの象徴的な様式が見られます。エレガンス・ア・ラ・フランセーズ！
カッラーラ産大理石とコーリアンの洗面台でまとめられたバスルームは、スイートルームにはバスタブとシャワー、和式トイレを備え、現代的な快適さと贅沢さに欠かせないものがすべて揃っている。
ローラン・モーグストのためのギヨーム・グラッセ
ジャグジーと 専用エレベーターを備えた 屋上のソラリウムからは、遠くにサクレ・クール寺院、荘厳なサン・オーギュスタンのドーム、オペラ・ガルニエの屋上、荘厳なエッフェル塔など、 パリのモニュメントが 360度のパノラマで 見渡せます。
客室を堪能したら、次はレストラン「99 Haussmann」へ。シェフのGrégory Cohenが ビストロノミックなメニューを考案した。有機野菜の卵、天然真鯛のセビーチェ、コケモモの酒蒸し、柑橘果汁で煮込んだブルトン産ロブスター、わかめ風味の前菜、客の目の前でさばかれる本日の魚の丸ごと一匹、オリヴィエ・メッツジェによる極上の肉の祭典...。
デザートは？マダガスカル産バニラ風味のババ・オ・ラム、チョコレートクランチ、タヒチ産バニラシード入りミルフィーユ...。これらの甘いスイーツは、ホテルの カクテルバーの シグネチャーカクテルと一緒に、屋内でも、40席ある 隠れ家的テラスでも、曜日を問わず楽しむことができる。
フェイシャル、ボディトリートメント、オーダーメイドマッサージ、8メートル×6メートルのプール、ジャグジー、ハマム、サウナ、フィットネスルームがゲストを待っている 。
次のパリ訪問はいつですか？
