르 뫼리체 궁전 중심부에 위치한 르 달리 레스토랑은 필립 스탁이 디자인한 인상적인 인테리어로 소란스럽지 않은 편안한 휴식과 즐거움을 선사합니다. 클레망틴 부숑 셰프가 제철 프랑스 요리를 선보이며, 세드릭 그롤레 셰프의 패스트리로 마무리되는 프랑스 미식의 고전이 곳곳에 산재되어 있습니다.
세느-에-마르네(77)의 퐁텐블로 성 바로 맞은편에 위치한 유서 깊은 호텔인 라글 누아(L'Aigle Noir)가 새로운 레스토랑을 오픈합니다. "레피서리"는 제국 도시의 새로운 미식 랜드마크입니다. 역사와 현대가 조화를 이루는 우아한 분위기에서 엄선된 제철 식재료를 사용해 프랑스 테루아에서 영감을 받은 비스트로닉 요리를 선보입니다.
명성 높은 슈발 블랑 파리의 중심부에 자리한 일식 레스토랑 하쿠바를 만나보세요. 스시 마스터 와타나베 타쿠야가 소스의 대가 아르노 동켈레, 페이스트리 셰프 막심 프레데릭과 함께 세심하게 조율한 오마카세 메뉴를 통해 일본 미식의 예술에 대한 독특한 몰입감을 선사합니다. 일본의 전통과 정통성에 대한 탐구를 반영한 섬세한 경험을 선사합니다.
호텔 파티쿨리에가 부트 몽마르뜨의 중심부에서 즐길 수 있는 새로운 점심 메뉴인 '르 세마니에'를 선보입니다. 평일 점심시간마다 이 매력적인 파리의 아지트에서 합리적인 가격의 제철 요리로 가을 겨울 시즌을 만끽하세요. 미식가와 미식가들은 25유로로 우아하면서도 친근한 분위기에서 세련된 막간을 즐길 수 있습니다.
오페라에서 아주 가까운 거리에 있는 레스토랑인 르 놀린스키가 미슐랭 스타 셰프 필립 크로노풀로스가 프랑스 부르주아 요리를 강조한 새로운 메뉴로 재탄생했습니다. 이제 파리의 최고급 레스토랑과 동등한 수준의 경험을 제공하는 동시에 요리 전통을 기념하는 이 세련되고 아늑한 장소의 매력을 재발견해 보세요.
뇌이 쉬르 센에 위치한 호텔 르 5 파티쿨리에의 레스토랑 겸 칵테일 바, 카세타는 이 지역의 새로운 미식 명소로 자리 잡고 있습니다. 부아 드 불로뉴의 가장자리에 위치한 이 녹음이 우거진 안식처는 아침부터 저녁까지 목가적인 분위기에서 지중해 요리를 맛볼 수 있는 곳입니다. 꽃, 반목재, 연철 등 외부와 벨벳, 대리석, 베르사유 쪽모이 세공 마루 바닥 등 내부 모두 카세타는 시골집의 매력을 도시로 가져왔습니다.
