블리츠 소사이어티가 파리 1구의 피지(Pizi) 레스토랑 위에 자리한 숨겨진 체스 바를 열었습니다. 매일 저녁 18시부터 새벽 2시까지 이용 가능하고, 체스 한판 사이 칵테일과 은은한 분위기가 어우러지는 이 새 주소는 수도 한가운데서 숨겨진 바의 дух를 새롭게 해석합니다.
센티에르의 심장부에 위치한 익스페리멘털 칵테일 클럽은 2007년부터 파리의 스피크이지 정신을 닮은 은밀한 문 뒤에 숨겨 있다. 2구역에 자리한 이 곳은 클래식을 재해석한 칵테일과 시그니처 크리에이션을 조합한 메뉴를 선보이며, 정교함과 균형미로 다듬어진 맛을 자랑한다. 파리 현대 칵테일 문화의 선구자라 불리는 장소다.
눈에 띄지 않는 공간에서 리츠 파리가 비밀 정원을 가꾼다… 그리고 그곳에 여름 바를 피워낸다. 2026년 4월 24일부터 9월 12일까지 리츠 바 드 에테는 그랑 자르댕에 뿌리를 내려, 파리를 초록으로 물들인 시크하고 야외 분위기의 바를 선보인다. 오후 3시부터 칵테일이 흐르고, 카나페가 자리를 안내하며, 오후의 시간은 골든 아워까지 피어난다.
파리의 아이코닉한 레스토랑 막심(Maxim's)이 2026년 3월까지 운영되는 팝업 바 '라 파렌테즈 벨 에포크(La Parenthèse Belle Époque)'의 문을 엽니다. 이곳에서는 예술과 샴페인이 레트로 시크한 우아함 속에서 조화를 이룹니다. 1층에는 빛나는 스테인드글라스와 아네모네로 장식된 아치가 어우러진 아르 누보 스타일의 인테리어 속에서, 유명 샴페인 메종과 협업하여 상징적인 샴페인과 함께 즐길 수 있는 시그니처 요리를 선보입니다. 특정 저녁에는 라이브 피아노 연주가 더해져 더욱 특별해집니다.