포르-마리(78)에서 열리는 과학 축제 2026: 가족과 함께 알아볼 프로그램

과학 축제가 올해도 활짝 돌아옵니다. 2026년 10월 2일부터 12일까지 열리며, 이 기간 동안 다양한 체험 행사와 워크숍이 마련됩니다. 특히 야블랭 주의 포르마를리(Port-Marly) 지역에서 다채로운 프로그램이 준비되어 있습니다.

과학 축제 2026이 Yvelines 10월 2일부터 12일까지 열리는 가운데, Port-Marly와 Louveciennes 마을이 우리에게 멋진 선물을 선사합니다. 올해의 전국 주제인 "학문적 향미"가 다채롭고 모두에게 열린 프로그램의 분위기를 이끕니다.

1991년부터 시작된 이 무료 이벤트는 누구나 과학의 세계를 발견하고 오늘날의 연구자들을 만날 수 있는 기회를 제공합니다. 생제르맹-앵-레이 근처 센 강변에 위치한 이벨린 부서의 매력적인 두 마을에서 열리는 이 행사는 특히 유쾌한 분위기로 진행됩니다.

가족을 위한 프로그램은 어떻게 구성되나요?

생텍쥐페리 센터에서

거의 완벽한 레시피
스타 셰프 마지다의 기가 다 빠진 상태다… 그녀는 모든 감각을 잃었고, 그 유명한 레시피를 더 이상 만들 수 없다! 한 시간도 남지 않은 재앙이다, 그녀는 멀리서 온 손님들을 맞이해야 하고, 바로 이 레시피를 위해 모인 특별한 손님들이다! 다행히도 그녀에겐 도와줄 조수가 있다. 너는 제때 그 도전을 이겨낼 수 있을까?
참여 자격 :
• 대상 연령대 : 3-6세, 6-11세, 11-15세
• 이용 조건 : 무료 입장
일정 시간: 토요일 10월 3일 - 10:00–12:30
토요일 10월 3일 - 14:30–17:00

포르 말리 시청 - 무스케테르 광장

연극: "톡톡 셰프"
요리와 마법이 어우러지는 세계에서, 토크톡 셰프는 위대한 제라르 만뷔사를 보좌하는 제자이자, 먹는 이에게 마법을 선물하는 레시피로 유명한 거장이다. 오늘은 그의 고급 레스토랑에 대형 심사단이 초대되어, 새로 선보인 작품들 가운데 비행의 힘을 주는 ‘케이크’를 포함한 메뉴를 시험한다. 제라르 셰프는 이 발견으로 마법 요리사들이 가장 갈망하는 최고 상, 황금 모자상을 받길 꿈꾼다.
그러나 그의 요리를 한입 맛본 순간, 제라르는 갑자기 완전히 보이지 않게 된다! 단순하고 뻔한 재주를 가진 제자 토크톡이 황금 모자상을 차지하기 위해 심사단을 홀로 맞이하고, 마법의 요리를 준비하며, 무엇보다도 셰프의 자리를 대신하게 된다! 우스꽝스러운 요리들, 주방의 비밀, 요리 모험이 예고된다!
메뉴는 액체의 마법과 식재의 미지의 세계를 다룬다. 연극감과 상호작용, 시각 퍼포먼스를 절묘하게 버무린 레시피다.
가족과 함께, 마음껏 맛볼 수 있는 이야기!

참여 요건 :
• 대상 연령 : 6–11세, 11–15세
• 안내 : 예약 권장
일정 : 수요일 10월 7일 - 오후 2시 30분 ~ 4시
학술대회: 식생활과 진화—제약과 욕망의 교차점
수백만 년 전 최초의 원시 영장류가 등장한 이후 우리의 식생활은 끊임없이 진화해 왔고, 우리 자신도 그 속에서 계속 변화해 왔습니다. 기회주의적 잡식동물로서 우리는 먹거리가 될 수 있는 모든 것을 모으고 가공해 지구의 거의 모든 곳을 식용으로 채워 왔습니다. 수렵채집에서 시작해 구석기 시대를 거치면서 점차 농경·수산·가축사육으로 전환한 것이 신석기 시대의 모습이었습니다. 오늘날 강화된 식량 생산 시스템이 안전하고 풍요로운 식량 공급을 가능하게 하지만, 우리는 건강 문제(암, 비만, 당뇨)와 환경 문제(생물다양성 감소, 기후 온난화, 공기·물·토양 오염)라는 새로운 도전에 직면해 있으며, 식생활을 다시 재고할 필요가 생겼습니다.
뒤로 되돌아가 기근 없는 간편식이나 거친 식재료를 추구하는 쪽으로 가느냐, 아니면 기술적 해결책으로 문제를 앞당겨 해결하려는 방향으로 가느냐에 따라 다양한 시나리오가 제시됩니다. 스리루일리나 곤충 단백질, 바이오리액터에서 만든 육류, 프로바이오틱스가 강화된 음료 등이 곧 우리의 일상 식단에 합류할까요? 그리 쉽지 않습니다. 인간은 문화적 동물이기 때문이며, 새로운 제안은 각자의 수용성 장벽을 넘어서야 합니다… 각자의 수용도에 달려 있습니다!
크리스토프 라벨은 파리의 CNRS와 국립자연사박물관의 연구원으로, 식품 분야를 전문으로 하며 다수의 대학과 학교에서 강의를 하고 일반 대중과 전문가를 대상으로 정기적으로 강연을 합니다. 또한 소르본 대학교의 식품 연구 이니셔티브(ALIMENTATION) 부이사장 겸 INSPE에서 조리 교사 양성에도 참여하고 있습니다. 그가 함께 저술한 저작은 15여 권에 이릅니다

참가 자격 :
• 대상 : 11 - 15세, 15 - 18세, 18 - 25세, 25세 이상
• 조건 : 입장 무료
일정: 금요일 10월 9일, 오후 7시~9시

이 무료 이벤트에 참여하려면 어떻게 해야 하나요?

이 모든 행사는 전부 무료이며 누구나 이용 가능하지만 일부는 예약이 필요할 수 있습니다. 상징적인 장소인 카레 데 무스케타에르, 파비용 코로, 그리고 미디어테크는 이 발견들에 특별한 분위기를 더합니다. 베르사유 성과 생장렝-앙레이 공원의 인근에 위치한 이벨랭의 마을들은 멀리서 오는 이들에게도 하루 문화 여행으로 충분히 가치가 있습니다.