가을, 라클렛과 퐁듀의 귀환, 짧아지는 낮, 약간의 우울증, 테라스에서의 마지막 아페리티프, 그리고...보졸레 누보의 도래가 시작됩니다.
매년 그렇듯이 이 맛있는 음료가 테이블과 잔을 강타할 예정이며, 과일 향과 코를 만족시키고 다른 많은 사람들을 미루게 만드는 농담의 몫을 가져다 줄 것입니다.
올해 보졸레 누보 2023 빈티지는 11월 16일 목요일에 출시될 예정입니다. 수도의 일부 바와 레스토랑은 이제 전통의 일부가 된 이 와인을 즐기기 위해 미식가들에게 문을 열고 있으며, 벨빌 푸드 마켓도 축하 행사에 동참하고 있습니다.
2023년 11월 16일, 벨빌 푸드 마켓과 SOIF 에이전시( )는 10유로 미만의 다양한 맛있는 요리로 보졸레 누보 2023을 축하할 예정입니다: 구운 고기를 제공하는 멜트, 부르고뉴 소스를 제공하는 라 푸티네리, 유명한 파스트라미를 제공하는 윌스 델리 , 소시지 갈레트를 뛰게 만드는 최고 요리사 베랑제르 파가르, 핫도그 루가일 소스를 제공하는 오테, 라 퀴진 드 수아드, 그리고 기타 많은 길거리 음식의 경이로움을 만나보세요!
2023년 보졸레 누보 와인 외에도 SOIF는 앞서 언급한 보졸레와 마찬가지로 뱅 프르미에르와 뱅 비방도 준비했습니다! 이 모든 행사는 오후 6시부터 10시 30분까지 메닐몽땅(Ménilmontant)과 쿠론(Couronnes) 지하철 사이의 벨빌대로에서 진행됩니다!
알코올 남용은 건강에 해로우므로 적당히 즐겨야 합니다.
