코코아의 따스함, 아이들의 웃음소리, 손가락 아래에서 녹는 달콤한 초콜릿 냄새... 5월 24일, 파리의 클레어 브레셰 도서관이 진정한 브라질 초콜릿 워크숍으로 탈바꿈합니다. 브라질-프랑스 2025 시즌의 일환으로 온 가족이 함께 브라질의 거부할 수 없는 초콜릿 트뤼플인 브리가데이로를 만드는 오리지널 워크숍에 참여해 보세요.
브라질 코코아 홍보대사인 라 브리가데리 드 파리의 마리나가 이 미식 모험을 이끌며 초콜릿의 감각적이고 문화적인 세계로 여러분을 초대합니다. 마리나는 코코아 열매, 품종, 역사, 부산물에 대한 생생하고 접근하기 쉬운 설명을 통해 남녀노소 모두의 호기심을 불러일으킵니다.
공상할 시간도 없이워크숍이 빠르게 진행되니까요! 초콜릿을 만드는 앞치마를 입고 바로 작업에 들어가야 해요. 가족과 함께 브라질 축제를 상징하는 작은 초콜릿 공인 브리가데이로를 만드는 방법을 단계별로 배우게 됩니다. 맛도 좋고 촉감도 좋은 이 체험은 요리 애호가나 새로운 미식 문화에 호기심이 많은 어른들에게 완벽한 활동입니다.
기본을 익혔다면 이제 커스터마이징을 할 차례입니다. 다양한 코팅을 시도하여 디저트에 독특한 느낌을 더하는 창의력을 발휘할 수 있습니다. 달콤하고, 바삭하고, 사르르 녹고, 컬러풀한... 무엇이든 나만의 특별한 요리를 만들 수 있습니다.
이 워크숍은 가족, 친구 또는 어린이와 함께 토요일 오후에 즐기기에 이상적인 친근하고 참여적인 체험으로 설계되었습니다. 어린 아이들은 요리 창작의 즐거움을 발견하고, 어른들은 다른 곳의 역사와 풍미를 공유하는 시간을 즐길 수 있습니다. 분위기는 따뜻하고 접근성이 좋으며 문화 교류에 초점을 맞추고 있습니다.
좋은 소식은 워크숍은 완전 무료이지만 자리가 한정되어 있다는 점입니다! 이 특별한 활동에 참여하려면 미리 예약하셔야 합니다. 초콜릿에 대한 열정이 있거나 외국 전통에 대한 호기심이 있거나 5월에 색다른 나들이를 찾고 있다면 이 행사를 놓치지 마세요.
프랑스-브라질 2025 시즌이 한창 진행 중이며, 이러한 유형의 이벤트는 양국 간의 진정한 문화적 가교를 구축하기 위해 기획되었습니다. 이 워크숍은 이러한 노력의 일환으로, 브라질의 상징적인 특산품을 모두가 즐길 수 있는 재미있는 세대 간 형식으로 선보입니다. 파리를 떠나지 않고도 초콜릿을 직접 체험할 수 있는 좋은 기회입니다.
첫 브리가데이로를 구워 홈메이드 음식의 즐거움을 맛볼 준비가 되셨나요?
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날짜 및 영업 시간
~에 2025년5월24일
부터 오후03시00 에 오후04시30
위치
클레어 브레셔 라이브러리
11 Rue de Lancry
75010 Paris 10
액세스
지하철 5호선 "자크 본세르장" 역
요금
무료
예약
bibliotheque.claire-bretecher@paris.fr
추가 정보
예약 필수.
